+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Перепелки, запеченные с вишней и курагой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
13
32142
0
Реклама

Кускус с запеченными овощами

Приготовление
36 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

На самом деле для такого кускуса можно запечь и тыкву, и помидоры — они тоже здесь будут уместны. Хорошо добавить и свежий тимьян, розмарин, а если свежих травок у вас нет, берите любую сухую смесь, например итальянские травы, — при запекании овощи возьмут от них ровно столько аромата, сколько нужно!

Пищевая ценность порции
311
кКалл
13%
Белки6 г
Жиры16 г
Углеводы36 г
% от дневной нормы
1 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
1 стакан
1 шт.
1 шт.
1 шт.
2 шт.
1 шт.
2 шт.
1 шт.
6 зубчиков
1 ½ стакана
4 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
 
На весь экран
шаг 2/8
Чеснок почистить.
Чеснок почистить.
На весь экран
шаг 3/8
Красную луковицу почистить и нарезать дольками.
Красную луковицу почистить и нарезать дольками.
На весь экран
шаг 4/8
Кабачки, баклажан и патиссоны нарезать небольшими кусками.
Кабачки, баклажан и патиссоны нарезать небольшими кусками.
На весь экран
шаг 5/8
У сладкого перца удалить плодоножки с семенами, мякоть порезать дольками.
У сладкого перца удалить плодоножки с семенами, мякоть порезать дольками.
На весь экран
шаг 6/8
Выложить все овощи на противень, выстеленный бумагой для выпечки, посолить, поперчить, полить оливковым маслом и запекать в разогретой духовке 20‒25 минут.
Выложить все овощи на противень, выстеленный бумагой для выпечки, посолить, поперчить, полить оливковым маслом и запекать в разогретой духовке 20‒25 минут.
На весь экран
шаг 7/8
Кускус залить горячим овощным бульоном и дать настояться.
Кускус залить горячим овощным бульоном и дать настояться.
На весь экран
шаг 8/8
Запеченные овощи вместе с выделившимся соком выложить в миску с кускусом и все перемешать.
Запеченные овощи вместе с выделившимся соком выложить в миску с кускусом и все перемешать.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить