Треска по-азиатски, жаренная с овощами
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Главное в азиатской кухне — последовательность добавления ингредиентов, они отправляются в вок в том порядке, в каком доходят до готовности. Сахар можно заменить кленовым сиропом или медом, а кинзу — зеленым луком или базиликом.
Из телепередачи
Треска по-азиатски, жаренная с овощами от 28 мая 2020Пищевая ценность порции
750
кКалл
31%
| Белки | 98 г |
| Жиры | 22 г |
| Углеводы | 40 г |
% от дневной нормы
25 %
4 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 2 шт. |
| 2 ст. л. |
| 6 стеблей |
| ½ шт. |
| ½ шт. |
| ½ шт. |
| 1 горсть |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| ½ шт. |
| 0,7 ст. л. |
| 15 г |
| 1 зубчик |
| 1 веточка |
| 1 веточка |
| 4 ст. л. |
| 2 ст. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/8
Шалот и чеснок почистить, лук нарезать тонкими кольцами, чеснок — пластинками.
На весь экран
шаг 2/8
В сковороде-вок разогреть оливковое масло, слегка обжарить лук и чеснок.
На весь экран
шаг 3/8
Сладкий перец, удалив семена, нарезать полосками и добавить в сковороду.
На весь экран
шаг 4/8
Лимонник мелко нарезать, всыпать к овощам.
На весь экран
шаг 5/8
Спаржу нарезать небольшими кусочками, цукини — дольками, добавить все в сковороду и перемешать.
На весь экран
шаг 6/8
Натереть на мелкой терке 1/2 ч. ложки имбиря и добавить к овощам.
На весь экран
шаг 7/8
Перец халапеньо нарезать кольцами, добавить в вок, всыпать сахар, все перемешать и довести овощи почти до готовности.
На весь экран
шаг 8/8
Филе трески разрезать на тонкие полоски, обвалять в муке, выложить к овощам и слегка обжарить, затем влить соевый соус, добавить стручки горошка, листья кинзы и мяты и жарить до готовности.
5.0
согласны?
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
