Творожное печенье
Описание рецепта
На самом деле это не совсем печенье, очень напоминает по вкусу профитроли из заварного теста, внутри печенья есть полости, т. е. оно отлично подходит для фарширования! ☝️
Я положила в тесто изюм, и это единственный подсластитель в моем случае, но вы можете добавить все что угодно: стевию, мед, сухофрукты, сахар и т. д., либо можно оставить печенье нейтральным по вкусу и начинить сыром, паштетом, сгущенкой или любой другой начинкой, которая вам нравится.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог400г
- яйца куриные2шт.
- овсяная мука1стакан
- изюм3ст. л.
- разрыхлитель1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы32г10.67% от дневной нормы
- Калории280кКал11.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Муку, творог, яйца, разрыхлитель смешать и пробить блендером до образования однородной массы, добавить предварительно замоченный в теплой воде изюм, хорошо перемешать и выкладывать на противень ложкой. Использовать для выпекания пергаментную бумагу не рекомендую, т. к. печенье неизбежно прилипнет, независимо от обработки поверхности маслом и т. д. - Шаг 2
Выпекать 30 минут при температуре 180°C.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Уже не сельдь, но все еще под шубой: секреты приготовления от Дмитрия Колдуна и Виктории Паниной
Очень острые дела: Милли Бобби Браун назвала свой любимый завтрак — нужно всего 4 ингредиента
Как приготовить недорогую говядину, чтобы по вкусу была, как рибай: все дело в способе обработки
Комментарии
3Очень интересный рецепт! Какой у Вас объём стакана? 200 или 250?
Поздравляю с первым рецептом на сайте👏 Удачи и голосую за Ваш рецепт!👍
Рецепт интересный 😍 А можно вместо муки использовать молотые овсяные хлопья?