Рулетики из кабачков с творогом и чесноком
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог 9% «Вкуснотеево» 300г
- кабачки2шт.
- оливковое масло1ст. л.
- чеснок3зубчик
- зелень1пучок
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории276кКал11.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
- Шаг 2
Кабачки нарежьте тонкими слайсами по всей длине. Смажьте оливковым маслом.
- Шаг 3
Кабачки поджарьте на сковороде-гриль по 2 минуты с каждой стороны.
- Шаг 4
Займитесь начинкой. Возьмите творог «Вкуснотеево».
- Шаг 5
Перетрите творог через сито.
- Шаг 6
Смешать творог с измельченным чесноком, мелко порубленной зеленью и оливковым маслом. Добавьте соль и перец по вкусу. Все тщательно перемешайте.
- Шаг 7
Аккуратно выложите начинку на кабачки.
- Шаг 8
Сверните каждый кабачок рулетиком.
- Шаг 9
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Он пугает весь мир, а сам боится этих крошек: еда, к которой Стивен Кинг никогда не притронется — "Это ужасно"
Когда хочу всех удивить, готовлю рыбные шарики в фольге: добавляю "секретный" ингредиент ради сочности и нежного вкуса
Как убрать горечь из салатной зелени, например, из руколы: шеф-повар дал подсказки
