Салат «Дачный»

15 июля 2020

Время приготовления 30 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Во время летнего отдыха на даче появляются новые интересные рецепты салатов. На нашей даче этот салат готовится с одной важной особенностью — это способ нарезки. Нарезать все ингредиенты нужно мелким кубиком, так как от этого зависит вкус блюда.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
огурцы свежие2шт.
шнитт-лук1пучок
помидоры140г
лук репчатый50г
яйца куриные1шт.
чеснок3зубчик
сыр полутвердый30г
колбаса сырокопченая7кусок
йогурт натуральный150г
сольпо вкусу
перец свежемолотый смесьпо вкусу

Пищевая ценность

Белки15г
16.67% от дневной нормы
Жиры15г
18.75% от дневной нормы
Углеводы14г
4.67% от дневной нормы
Калории245кКал
10.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Помидор нарезаем мелким кубиком.
Шаг 2
Зубчики чеснока нужно измельчить.
Шаг 3
Репчатый лук мелко нарезать.
Шаг 4
Огурцы нарезать мелким кубиком.
Шаг 5
Шнитт-лук нарезать полосочками длиной около 1 см. В перечне ингредиентов я указала, что для приготовления салата нужен пучок шнитт-лука, его вес составляет 30 г.
Шаг 6
Куриное яйцо сварить вкрутую, охладить, очистить от скорлупы и нарезать мелкими кубиками.
Шаг 7
Сыр нарезать пластинками, а затем каждую пластинку нарезать на кубики.
Шаг 8
Кусочки колбасы тоже нарезать.
Шаг 9
Все ингредиенты салата сложить в глубокую емкость, посолить, поперчить и перемешать.
Шаг 10
Затем добавить к перемешанным ингредиентам йогурт. Еще раз все перемешать и, накрыв крышкой, убрать на 2,5 часа (не меньше, так как салат должен настояться) в холодильник. Приятного аппетита!