+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Яичница со сладким перцем, луком и помидорами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
43
61891
3
Реклама

Тыквы, запеченные с мясом, овощами и сыром

Тыквы, запеченные с мясом, овощами и сыром
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Тыкву можно использовать любую, не обязательно баттернат. Так же и с фаршем — отлично подойдет и свиной, и куриный, и из индейки, а если вам нравятся яркие, пикантные вкусы, добавьте в начинку сладкую, острую или копченую паприку.

Пищевая ценность порции

780
кКал
33%
Белки34 г
Жиры58 г
Углеводы43 г
% от дневной нормы
8 %
11 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
150 г
2 веточки
4 ст. л.
¼ ч. л.
Для начинки
400 г
200 г
1 шт.
¼ шт.
1 зубчик
2 ст. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Духовку предварительно разогреть до 220°C.
На весь экран
Тыквы разрезать пополам, удалить семечки и поместить в форму для запекания, немного посолить, полить каждую часть 1 ст. ложкой оливкового масла и запекать в разогретой духовке 30–40 минут.
Тыквы разрезать пополам, удалить семечки и поместить в форму для запекания, немного посолить, полить каждую часть 1 ст. ложкой оливкового масла и запекать в разогретой духовке 30–40 минут.
На весь экран
Приготовить начинку: в глубокой сковороде разогреть оставшееся оливковое масло, всыпать соль, зиру, куркуму, корицу и прогреть.
Приготовить начинку: в глубокой сковороде разогреть оставшееся оливковое масло, всыпать соль, зиру, куркуму, корицу и прогреть.  
На весь экран
Светлую часть лука-порея нарезать кольцами средней толщины, добавить в сковороду.
Светлую часть лука-порея нарезать кольцами средней толщины, добавить в сковороду.
На весь экран
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа, мелко порубить и добавить к луку.
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа, мелко порубить и добавить к луку.
На весь экран
Перец чили, удалив семена, мелко нарезать и добавить в сковороду.
Перец чили, удалив семена, мелко нарезать и добавить в сковороду.
На весь экран
Говяжий фарш выложить к овощам и обжарить почти до готовности, затем добавить помидоры пассата, все перемешать и немного прогреть.
Говяжий фарш выложить к овощам и обжарить почти до готовности, затем добавить помидоры пассата, все перемешать и немного прогреть.  
На весь экран
Тыквы вынуть из духовки и наполнить начинкой.
Тыквы вынуть из духовки и наполнить начинкой. 
На весь экран
Чеддер натереть на мелкой терке, посыпать тыквы и запекать еще 10–15 минут.
Чеддер натереть на мелкой терке, посыпать тыквы и запекать еще 10–15 минут.
На весь экран
Перед подачей украсить листьями петрушки.
Перед подачей украсить листьями петрушки.  
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
Вероника
❤️
1
Вероника
9 месяцев назад

Юлия, спасибо большое! Отличный рецепт. Очень вкусно, ароматно, оригинально и красиво. Готовили несколько раз.

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.