Смузи с манго и клубникой
Описание рецепта
Предлагаю вам приготовить освежающий вкусный и полезный летний напиток — смузи с манго и клубникой. Он прекрасно подойдет для легкого завтрака или перекуса в жаркий день. При желании можно добавить любой подсластитель. Угощайтесь!
Слово редактора
Смузи с манго и клубникой — отличный вариант для поддержания летнего настроения и заботы о здоровье. Манго добавит напитку тропический акцент, а клубника — приятную кислинку. Такой смузи не только освежит в жару, но и станет источником витаминов и полезных микроэлементов. Можно экспериментировать с составом: добавить йогурт вместо кефира, использовать замороженные ягоды или включить другие фрукты, например, банан или персик. Подавайте смузи с соломинкой и украсьте свежими ягодами — так напиток будет выглядеть ещё аппетитнее.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- клубника250г
- манго400г
- кефир 2,5%400мл
- овсяные хлопья2ст. л.
- чиа семена1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы36г12.00% от дневной нормы
- Калории243кКал10.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовьте необходимые продукты. Клубнику освободите от плодоножек, промойте и обсушите. Манго промойте, снимите кожуру и удалите косточку. В чистом виде получилось 200 г манго.
Для более насыщенного вкуса можно использовать замороженную клубнику — она придаст смузи яркий аромат. Манго выбирайте спелое, но не перезрелое, чтобы сохранить текстуру и вкус
- Шаг 2
В высокий стакан поместите нарезанную клубнику, манго, овсяные хлопья и кефир (можно питьевой натуральный йогурт). Взбейте с помощью миксера до однородности. Добавьте семена чиа и перемешайте. При желании можно поставить в холодильник на 1 час для охлаждения.
Если хотите более густую консистенцию, добавьте немного больше овсяных хлопьев. Семена чиа лучше предварительно замочить в небольшом количестве воды — так они лучше распределятся в смузи
- Шаг 3
Приятного вам аппетита и вкусного лета!
На заметку
Смузи лучше употреблять сразу после приготовления — так он будет наиболее полезным и свежим. Если нужно приготовить заранее, храните в холодильнике не более 6–8 часов, но учтите, что овсяные хлопья и семена чиа со временем будут впитывать жидкость, и консистенция изменится. Для более сладкого вкуса можно добавить 1–2 столовые ложки мёда или другого подсластителя.