Холодный суп с авокадо и огурцом

Холодный суп с авокадо и огурцом

Время приготовления 10 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Холодный суп из разряда «Ешь и худей», очень полезный. А еще и холодный — в жару двойной бонус.

Я брала некислый кефир, с ним суп получается более сливочным.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры13г
    16.25% от дневной нормы
  • Углеводы13г
    4.33% от дневной нормы
  • Калории186кКал
    7.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Огурец очистить, нарезать. Залить кефиром. Добавить мелко нарезанный укроп, горсть салатных листьев. Измельчить блендером. Добавить соль, перец, сухой чеснок.
    Огурец очистить, нарезать. Залить кефиром. Добавить мелко нарезанный укроп, горсть салатных листьев. Измельчить блендером. Добавить соль, перец, сухой чеснок.
  • Шаг 2
    Авокадо почистить и добавить в суп. Взбить в блендере до однородного состояния. Перед подачей украсить зеленью или огурцом.
Оценить51
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий