Салат с авокадо и тунцом

12 августа 2021

Время приготовления 10 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Благодаря добавлению шарика моцареллы и горсти зеленого салата очень питателен и вполне заменяет целый обед. Также можно дополнить его горстью зеленых оливок. Подходит для низкоуглеводного питания.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
тунец консервированный1банка
авокадо1шт.
оливки зеленые10шт.
салатный микс1горсть
сольпо вкусу
перец черный свежемолотыйпо вкусу
лук красный0.3шт.
оливковое масло Extra Virginпо вкусу
моцарелла шарик большой125г
тыквенные семечки1горсть
чеснокпо вкусу
зелень рубленаяпо вкусу

Пищевая ценность

Белки25г
27.78% от дневной нормы
Жиры33г
41.25% от дневной нормы
Углеводы8г
2.67% от дневной нормы
Калории408кКал
17.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Вымойте авокадо и разрежьте вдоль пополам. Удалите косточку и выньте мякоть ложкой, разрежьте на кусочки. Выложите зеленый салат в салатник. Посолите, сверху выложите кусочки авокадо.
Шаг 2
Выньте моцареллу из маринада, нарежьте кусочками и выложите в салат. Добавьте кусочки тунца (масло слить, нам не понадобится). Добавьте нарезанный тонкими ломтиками лук. Оливки разрежьте пополам и посыпьте салат.
Шаг 3
Сбрызните салат оливковым маслом, приправьте солью и свежемолотым перцем. По желанию можно посыпать рубленым чесноком, семечками тыквы, рубленой зеленью.