Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 июля
Все праздники
+ 1000
MAMADOГотовим без отходов
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 июля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Бездрожжевой хлеб

Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Темное пиво можно заменить квасом или кефиром. В тесто для хлеба, помимо маслин, можно добавить зеленые оливки.

От количества маслин и оливок зависит, насколько соленой будет намазка, поэтому старайтесь не переборщить.

Количество чеснока в намазке регулируйте по своему вкусу. Его можно совсем не добавлять.

Пищевая ценность порции

493
кКал
20%
Белки13 г
Жиры15 г
Углеводы74 г
% от дневной нормы
3 %
3 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
500 г
330 мл
50 г
20 г
5 г
3 ч. л.
1 ч. л.
15 г
Для намазки
300 г
50 г
25 г
25 г
10 г
5 г
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/11

Маслины нарежьте поперек на половинки.


На весь экран

# шаг 2/11

Используя хлебопечку Panasonic SD-YR2550, возьмите специальную форму для выпечки. Выложите ингредиенты в следующем порядке: пшеничную муку, тростниковый сахар, соль, майоран и сушеный базилик. Добавьте нарезанные маслины и разрыхлитель. В последнюю очередь влейте темное пиво. Перемешивать не нужно!


На весь экран

# шаг 3/11

Отправьте форму в хлебопечь. Установите программу №11 «Основной бездрожжевой» и нажмите кнопку «Старт».


На весь экран

# шаг 4/11

Тем временем приготовьте намазку. Выложите творожный сыр в глубокую миску.


На весь экран

# шаг 5/11

Маслины и зеленые оливки нарежьте мелкой крошкой. Добавьте к творожному сыру.


На весь экран

# шаг 6/11

Чеснок раздавите ножом и мелко порубите.


На весь экран

# шаг 7/11

Вяленые томаты нарежьте поперек тонкой соломкой. Выложите к сыру.


На весь экран

# шаг 8/11

Оторвите листья базилика и мелко нарежьте. Добавьте в миску к остальным ингредиентам и тщательно перемешайте.


На весь экран

# шаг 9/11

Готовую намазку уберите в холодильник, пока не приготовится хлеб.


На весь экран

# шаг 10/11

После звукового сигнала хлебопечи достаньте хлеб из формы и дайте ему остыть в течение 10 минут.


На весь экран

# шаг 11/11

Нарежьте хлеб на порционные кусочки и смажьте творожной намазкой. Украсьте листиком базилика и подавайте.

Реклама. 
поделиться фото
0.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
lelishna19
lelishna19
2 года назад

Здравствуйте. У меня нет хлебопечки, но рецепт заинтересовал. Можно его испечь просто в духовке?

Команда edimdoma.ru
Команда edimdoma.ru
2 года назад
lelishna19,

добрый день! Такой хлеб можно испечь и в духовке. Для этого соедините ингредиенты, замесите тесто. Оставьте его на расстойку на 2 часа, далее выпекайте при 180°С в течение 50 минут.

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.