Реклама
Юлия Высоцкая
Fondant au chocolat — классика французских десертов. Это пирожное делают из горького шоколада. Благодаря особенностям приготовления сердцевина получается жидкой, что придает десерту особый шарм.
Предлагаю вам особый вариант с двумя видами шоколада.
Количество ингредиентов рассчитано на 6 пирожных для формочек диаметром 7 см. Рецепт довольно простой, но требует некоторого терпения.
| Белки | 7 г |
| Жиры | 30 г |
| Углеводы | 38 г |
| 140 г |
| 3 шт. |
| 60 г |
| 50 г |
| 90 г |
| 1 щепотка |
| по вкусу |
| 100 г |
| 70 г |
| 1 стручок |
| 1 ч. л. |
| ½ шт. |
