Спецпроекты:
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Готовь с KenwoodПланета ЗдоровьяSOLGARШеф на вашей кухне
ГлавнаяРецептыВидеорецептыНовый годТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 января
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Готовь с KenwoodПланета ЗдоровьяSOLGARШеф на вашей кухне
ГлавнаяРецептыВидеорецептыНовый годТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 января
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Куриные бедрышки в зеленой панировке

Куриные бедрышки в зеленой панировке
Подготовка
12 часов
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Сочные куриные бедрышки с ароматной хрустящей зеленой корочкой.

По такому же принципу можно запечь курицу целиком, увеличив количество панировки.

Пищевая ценность порции

1153
кКал
49%
Белки50 г
Жиры56 г
Углеводы111 г
% от дневной нормы
12 %
11 %
8 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
½ шт.
1 л
1 ст. л.
2 звездочки
1 веточка
1 ½ ст. л.
Панировка
1 пучок
4 куска
2 ст. л.
2 зубчика
1 ст. л.
1 щепотка
2 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
В воду добавить соль и уксус, хорошо размешать. Добавить кусочки апельсина, нарезанного кружками, гвоздику и розмарин. Погрузить куриные бедра. Емкость выбрать такую, чтобы маринад полностью покрывал куриные бедра. Накрыть крышкой или пищевой пленкой и поставить в холодильник примерно на 12 часов. После чего бедра достать и обсушить бумажным полотенцем.
В воду добавить соль и уксус, хорошо размешать. Добавить кусочки апельсина, нарезанного кружками, гвоздику и розмарин. Погрузить куриные бедра. Емкость выбрать такую, чтобы маринад полностью покрывал куриные бедра. Накрыть крышкой или пищевой пленкой и поставить в холодильник примерно на 12 часов. После чего бедра достать и обсушить бумажным полотенцем.
На весь экран
На дно формы для запекания выложить кусочки апельсина, который был в маринаде, сверху уложить куриные бедра.
На дно формы для запекания выложить кусочки апельсина, который был в маринаде, сверху уложить куриные бедра.
На весь экран
Запекать в заранее разогретой до 180°C духовке до готовности. Ориентируйтесь по своей духовке.
Запекать в заранее разогретой до 180°C духовке до готовности. Ориентируйтесь по своей духовке.
На весь экран
Для панировки кусочки батона подсушиваем до хруста на сухой сковороде или в тостере, помещаем все ингредиенты в измельчитель.
Для панировки кусочки батона подсушиваем до хруста на сухой сковороде или в тостере, помещаем все ингредиенты в измельчитель.
На весь экран
Измельчаем в мелкую крошку. Если нет измельчителя, можно пропустить все через мелкую решетку мясорубки.
Измельчаем в мелкую крошку. Если нет измельчителя, можно пропустить все через мелкую решетку мясорубки.
На весь экран
Каждое бедрышко смазываем майонезом для лучшего прилипания панировки, просто так она осыпается! Посыпаем панировкой и прижимаем к мясу со всех сторон.
Каждое бедрышко смазываем майонезом для лучшего прилипания панировки, просто так она осыпается! Посыпаем панировкой и прижимаем к мясу со всех сторон.
На весь экран
Возвращаем бедрышки в духовку на 5 минут, чтобы зеленая корочка немного подсохла и стала хрустящей. Подаем в горячем виде. Приятного аппетита!
Возвращаем бедрышки в духовку на 5 минут, чтобы зеленая корочка немного подсохла и стала хрустящей. Подаем в горячем виде. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.