Салат с тунцом

Салат с тунцом

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Салат с тунцом в порционных лодочках из авокадо, также подача может быть в салатнике.

Слово редактора

Салат с тунцом — отличное блюдо для лёгкого обеда или ужина. Авокадо добавляет кремовую текстуру и полезные жиры, а тунц делает салат сытным и насыщенным. Такое блюдо прекрасно подойдёт для диетического меню или когда хочется чего-то простого, но вкусного. Можно экспериментировать с дополнительными ингредиентами — добавить оливки, варёные яйца или разные виды зелени. Подавайте салат сразу после приготовления, чтобы авокадо не потемнело.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки21г
    23.33% от дневной нормы
  • Жиры28г
    35.00% от дневной нормы
  • Углеводы9г
    3.00% от дневной нормы
  • Калории366кКал
    15.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Sweet

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку.
    Авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку.
    Чтобы авокадо не потемнел, работайте с ним быстро и сбрызните лимонным соком сразу после разрезания.
  • Шаг 2 Затем аккуратно вынимаем мякоть, не повреждая кожуру. Нарезаем мякоть на кусочки и сбрызгиваем лимонным соком.
    Затем аккуратно вынимаем мякоть, не повреждая кожуру. Нарезаем мякоть на кусочки и сбрызгиваем лимонным соком.
    Лимонный сок не только предотвращает потемнение авокадо, но и добавляет лёгкую кислинку салату.
  • Шаг 3 Тунец разминаем вилкой, помидоры черри режем на четвертинки.
    Тунец разминаем вилкой, помидоры черри режем на четвертинки.
    Перед тем как разминать тунец, слейте лишнюю жидкость из банки — так салат будет менее водянистым.
  • Шаг 4 Соединить все ингредиенты в глубокой тарелке, добавить чеснок, соль, черный молотый перец по вкусу, оливковое масло, руколу, перемешать до однородности.
    Соединить все ингредиенты в глубокой тарелке, добавить чеснок, соль, черный молотый перец по вкусу, оливковое масло, руколу, перемешать до однородности.
    Тщательно перемешивайте, чтобы оливковое масло равномерно распределилось и связало все вкусы в единую композицию.
  • Шаг 5 Выкладываем салат в кожуру от авокадо.
    Выкладываем салат в кожуру от авокадо.
    Кожура авокадо послужит красивой и экологичной посудой для подачи салата.
  • Шаг 6 Подаем салат в порционных лодочках из авокадо.
    Подаем салат в порционных лодочках из авокадо.

На заметку

Салат лучше подавать сразу после приготовления, чтобы авокадо не потемнело и не потеряло свежесть. Можно приготовить ингредиенты заранее: нарезать авокадо и сбрызнуть лимонным соком, а соединить все компоненты — перед подачей. Для более насыщенного вкуса можно добавить немного каперсов или оливок.
Оценить51
0

Что готовим

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Sweet

    Самое вкусное применение тунца👍

    • 1
  • Elena Erlish

    Просто, вкусно, сытно, стильно. Респект!

    • 1

Оставить комментарий