Салат из огурцов и курицы
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Собственное изобретение, очень хорошо подходит, когда нужно сбросить лишние 2−3 кг.
Из телепередачи
Картинг от 18 апреля 2004ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для заправки
| 1 шт. |
| 1 горсть |
| 2 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 3 шт. |
| 2 шт. |
| 1 щепотка |
Основные
| ½ тушки |
| 5 шт. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Половинку тушки цыпленка предварительно отварить и остудить.
На весь экран
шаг 2
Огурцы нарезать вдоль длинными полосками. Полоски должны быть тонкие и прозрачные. Можно использовать нож для чистки картошки.
На весь экран
шаг 3
С курицы снять кожу, мясо отделить от костей и разобрать его на длинные тонкие волокна.
На весь экран
шаг 4
Из лайма выжать сок.
На весь экран
шаг 5
Мяту мелко нарезать.
На весь экран
шаг 6
Приготовить заправку: черный перец, чили, сахар и соль растереть в ступке, добавить мяту, сок лайма, соевый соус и кунжутное масло, перемешать.
На весь экран
шаг 7
Соединить мясо курицы с огурцами, влить заправку и все перемешать.
Сразу же подавать на стол.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Очень хороший салат, мой друг за раздельное питание, и этот салат ему очень нравится, всегда просит готовить его на праздники :) Спасибо!
Обалденный салат! Правда вместо кунжутного масла я добавила ложку кунжутных семечек.