Запеченная курица в маринаде с горчицей и майонезом

Запеченная курица в маринаде с горчицей и майонезом

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Эта курица в моей семье пользуется огромным успехом. Лучше, чтобы она была домашней, тогда она получится еще сочнее и ароматней всего за час! Маринад для курицы с горчицей и майонезом я использую уже давно и считаю, что он один из самых удачных. 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки58г
    64.44% от дневной нормы
  • Жиры65г
    81.25% от дневной нормы
  • Углеводы60г
    20.00% от дневной нормы
  • Калории1041кКал
    43.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Возьмите тушку курицы, хорошо промойте под проточной водой, затем вскипятите воду и обдайте курицу кипятком.
  • Шаг 2
    Сделайте маринад для курицы с горчицей и майонезом: смешайте 
    имбирь, приправу для курицы, черный молотый перец, сок одного лимона, горчицу, майонез, оливковое масло и соль. Хорошо смажьте курицу получившимся маринадом снаружи и внутри. Оставьте мариноваться на 50–60 минут.
  • Шаг 3
    Нарежьте 2 лимона вдоль на четыре части. Изюм хорошо промойте, добавьте к нему немного сахара. Уложите внутрь тушки курицы 2 кусочка лимона, горстью изюма и снова лимон. Повторите, пока не закончится начинка. Разрез скрепите зубочисткой.
  • Шаг 4
    Положите курицу в рукав для запекания и отправьте в духовку, разогретую до 230°C, на 1 час.
Оценить514
0

Автор рецепта

Елена-АленкаЕлена-Аленка,автор рецепта
Люблю жизнь,обожаю свою работу,просто не могу без своих девченок.Люблю приходить с утра на работу с новой идеей и тут же ее готовить и предоставлять возможность своим девченком украсить блюдо так,как видят это они. Люблю очень приочень свою семью ,своих детей и свой любимый дом.Люблю когда все хорошо,когда все просто светятся от счастья и радуются своим победам.Ненавижу зависть и ханжество,ложь и предательство.Хочу очень чтобы все люди были равными и уважали друг друга,ценили то ,что у них есть и думали только о хорошем.А еще хочу,чтоб люди больше улыбались,радовались победам своих близких и друзей, без зависти и лести.Люблю когда искренне верят и всегда знают чего хотят от жизни. Желаю чтобы у всех все всегда получалось,все мечты сбывались и все жили в мире и спокойствии.
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше
  • Виктория

     Елена-Аленочка,БОЛЬШОЕ спасибо за вкусные рецептики!Они всегда на высоте!)

    • Elena1639

       и красиво !

      • kate!)

         вкусно!5

        Оставить комментарий