+ 1000
+ 1000
Рецепт дня

♥ ♥ ♥ "Любовь, похожая на сон..." ♥ ♥ ♥ (Творожное суфле с белым шоколадом и клубникой)

♥ ♥ ♥ "Любовь, похожая на сон..." ♥ ♥ ♥ (Творожное суфле с белым шоколадом и клубникой)
♥ ♥ ♥ "Любовь, похожая на сон..." ♥ ♥ ♥ (Творожное суфле с белым шоколадом и клубникой)
♥ ♥ ♥ "Любовь, похожая на сон..." ♥ ♥ ♥ (Творожное суфле с белым шоколадом и клубникой)
♥ ♥ ♥ "Любовь, похожая на сон..." ♥ ♥ ♥ (Творожное суфле с белым шоколадом и клубникой)
♥ ♥ ♥ "Любовь, похожая на сон..." ♥ ♥ ♥ (Творожное суфле с белым шоколадом и клубникой)
♥ ♥ ♥ "Любовь, похожая на сон..." ♥ ♥ ♥ (Творожное суфле с белым шоколадом и клубникой)
♥ ♥ ♥ "Любовь, похожая на сон..." ♥ ♥ ♥ (Творожное суфле с белым шоколадом и клубникой)
♥ ♥ ♥ "Любовь, похожая на сон..." ♥ ♥ ♥ (Творожное суфле с белым шоколадом и клубникой)
♥ ♥ ♥ "Любовь, похожая на сон..." ♥ ♥ ♥ (Творожное суфле с белым шоколадом и клубникой)
♥ ♥ ♥ "Любовь, похожая на сон..." ♥ ♥ ♥ (Творожное суфле с белым шоколадом и клубникой)
♥ ♥ ♥ "Любовь, похожая на сон..." ♥ ♥ ♥ (Творожное суфле с белым шоколадом и клубникой)
♥ ♥ ♥ "Любовь, похожая на сон..." ♥ ♥ ♥ (Творожное суфле с белым шоколадом и клубникой)
♥ ♥ ♥ "Любовь, похожая на сон..." ♥ ♥ ♥ (Творожное суфле с белым шоколадом и клубникой)
♥ ♥ ♥ "Любовь, похожая на сон..." ♥ ♥ ♥ (Творожное суфле с белым шоколадом и клубникой)
♥ ♥ ♥ "Любовь, похожая на сон..." ♥ ♥ ♥ (Творожное суфле с белым шоколадом и клубникой)
♥ ♥ ♥ "Любовь, похожая на сон..." ♥ ♥ ♥ (Творожное суфле с белым шоколадом и клубникой)
♥ ♥ ♥ "Любовь, похожая на сон..." ♥ ♥ ♥ (Творожное суфле с белым шоколадом и клубникой)
♥ ♥ ♥ "Любовь, похожая на сон..." ♥ ♥ ♥ (Творожное суфле с белым шоколадом и клубникой)
♥ ♥ ♥ "Любовь, похожая на сон..." ♥ ♥ ♥ (Творожное суфле с белым шоколадом и клубникой)
♥ ♥ ♥ "Любовь, похожая на сон..." ♥ ♥ ♥ (Творожное суфле с белым шоколадом и клубникой)
♥ ♥ ♥ "Любовь, похожая на сон..." ♥ ♥ ♥ (Творожное суфле с белым шоколадом и клубникой)
♥ ♥ ♥ "Любовь, похожая на сон..." ♥ ♥ ♥ (Творожное суфле с белым шоколадом и клубникой)
♥ ♥ ♥ "Любовь, похожая на сон..." ♥ ♥ ♥ (Творожное суфле с белым шоколадом и клубникой)
♥ ♥ ♥ "Любовь, похожая на сон..." ♥ ♥ ♥ (Творожное суфле с белым шоколадом и клубникой)
♥ ♥ ♥ "Любовь, похожая на сон..." ♥ ♥ ♥ (Творожное суфле с белым шоколадом и клубникой)
♥ ♥ ♥ "Любовь, похожая на сон..." ♥ ♥ ♥ (Творожное суфле с белым шоколадом и клубникой)
♥ ♥ ♥ "Любовь, похожая на сон..." ♥ ♥ ♥ (Творожное суфле с белым шоколадом и клубникой)
♥ ♥ ♥ "Любовь, похожая на сон..." ♥ ♥ ♥ (Творожное суфле с белым шоколадом и клубникой)
♥ ♥ ♥ "Любовь, похожая на сон..." ♥ ♥ ♥ (Творожное суфле с белым шоколадом и клубникой)
♥ ♥ ♥ "Любовь, похожая на сон..." ♥ ♥ ♥ (Творожное суфле с белым шоколадом и клубникой)
♥ ♥ ♥ "Любовь, похожая на сон..." ♥ ♥ ♥ (Творожное суфле с белым шоколадом и клубникой)
♥ ♥ ♥ "Любовь, похожая на сон..." ♥ ♥ ♥ (Творожное суфле с белым шоколадом и клубникой)
♥ ♥ ♥ "Любовь, похожая на сон..." ♥ ♥ ♥ (Творожное суфле с белым шоколадом и клубникой)
♥ ♥ ♥ "Любовь, похожая на сон..." ♥ ♥ ♥ (Творожное суфле с белым шоколадом и клубникой)
♥ ♥ ♥ "Любовь, похожая на сон..." ♥ ♥ ♥ (Творожное суфле с белым шоколадом и клубникой)
♥ ♥ ♥ "Любовь, похожая на сон..." ♥ ♥ ♥ (Творожное суфле с белым шоколадом и клубникой)
♥ ♥ ♥ "Любовь, похожая на сон..." ♥ ♥ ♥ (Творожное суфле с белым шоколадом и клубникой)
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Вот и начался сезон клубники (по крайней мере у меня)... пользуюсь собственным урожаем уже 4 дня!!! Первые три ела в первозданном виде а вот сегодня решила уже применить ее в десерте :-))). Я нашла свою любовь - это суфле! А в сочетании с клубникой и белым шоколадом - это любовь похожая на сон :-)))...
Ингредиенты

Творог - 450 г
Сметана - 250 мл
Сахар по вкусу (8 ст л)
Желатин - 30 г на 1 л объема
Клубника - 350 г
Белый шоколад - 100 г

фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/17
Спасибо большое Оксанке (вернее ее маме и бабушке) за 2 трехлитровые банки домашнего молока...
Спасибо большое Оксанке (вернее ее маме и бабушке) за 2 трехлитровые банки домашнего молока...
На весь экран
шаг 2/17
...
...
На весь экран
шаг 3/17
...
...
На весь экран
шаг 4/17
Домашний творожок... домашняя сметанка...
Домашний творожок... домашняя сметанка...
На весь экран
шаг 5/17
Протираем через сито, добавляем сахар (лучше сахарную пудру) и взбиваем миксером.
Протираем через сито, добавляем сахар (лучше сахарную пудру) и взбиваем миксером.
На весь экран
шаг 6/17
... домашняя клубничка... (сначала в блендере, а потом тоже через сито)
... домашняя клубничка... (сначала в блендере, а потом тоже через сито)
На весь экран
шаг 7/17
(вот такие семечки с клубнички остаются)
(вот такие семечки с клубнички остаются)
На весь экран
шаг 8/17
Добавляем клубнику к творогу-сметане и тонкой струйкой вводим желатин при этом взбивая миксером). Желатин (быстрорастворимый) предварительно развести в небольшом кол холодной воды и растворить на водяной бане (по инструкции). Хочу признаться, я не сдержалась и добавила немноооооожечко красителя. Мой ранний сорт клубники не достаточно "красящий" а я хотела порозовее ;-)) но скоро поспеет другой сорт, она у меня аж бордовая, почти коричневая, так там никакой краситель не понадобится :-0)
Добавляем клубнику к творогу-сметане и тонкой струйкой вводим желатин при этом взбивая миксером). Желатин (быстрорастворимый) предварительно развести в небольшом кол холодной воды и растворить на водяной бане (по инструкции). Хочу признаться, я не сдержалась и добавила немноооооожечко красителя. Мой ранний сорт клубники не достаточно "красящий" а я хотела порозовее ;-)) но скоро поспеет другой сорт, она у меня аж бордовая, почти коричневая, так там никакой краситель не понадобится :-0)
На весь экран
шаг 9/17
...натереть на терке две трети шоколада (лучше с морозилки)... Легонечко перемешать. Одну треть шоколада оставить для верха.
...натереть на терке две трети шоколада (лучше с морозилки)... Легонечко перемешать. Одну треть шоколада оставить для верха.
На весь экран
шаг 10/17
...и разложить по формочкам. Я взяла обычные стаканы (по 200 мл). Но порции большие так что можете не на 200 а на 100 мл заливать, потому что очень питательно :-))
...и разложить по формочкам. Я взяла обычные стаканы (по 200 мл). Но порции большие так что можете не на 200 а на 100 мл заливать, потому что очень питательно :-))
На весь экран
шаг 11/17
Накрыть крышечками и отправить в холодильник до полного застывания.
Накрыть крышечками и отправить в холодильник до полного застывания.
На весь экран
шаг 12/17
Достаем наше готовое суфле на тарелочки. Можно подержать в теплой воде формочки но я просто провожу тонким ножом по краю и суфле без проблем вываливается (немножко можно потрусить в стороны)
Достаем наше готовое суфле на тарелочки. Можно подержать в теплой воде формочки но я просто провожу тонким ножом по краю и суфле без проблем вываливается (немножко можно потрусить в стороны)
На весь экран
шаг 13/17
Растопить белый шоколад (Желательно качественный)
Растопить белый шоколад (Желательно качественный)
На весь экран
шаг 14/17
Полить верх суфле, обмакнуть клубничку в шоколад и положить сверху...
Полить верх суфле, обмакнуть клубничку в шоколад и положить сверху...
На весь экран
шаг 15/17
Вот такая нежность :-)))
Вот такая нежность :-)))
На весь экран
шаг 16/17
... (у нас с мужем так началось сегодняшнее утро)
... (у нас с мужем так началось сегодняшнее утро)
На весь экран
шаг 17/17
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(97)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 168
Отправить
Катя
Катя
9 лет назад

вау... красиво! и представляю как вкусно)

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
9 лет назад

Юсик с победой тебя,выздоравливай по-скорее!!!

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
9 лет назад

Юсечка, с РД тебя! Оксанке приятного аппетита! Клубника и шоколад на фото обалденные :)))

ЮсяЮся
ЮсяЮся
9 лет назад
♥ОЛЯ :)♥,

Спасибо! натюрлих ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
9 лет назад
ЮсяЮся,

Юся, а теперь делись рецептом этих чудесных сердечек? ;)

ЮсяЮся
ЮсяЮся
9 лет назад
♥ОЛЯ :)♥,

---- http://www.edimdoma.ru/recipes/23465#commenting_185428 у Анны 😀)) ♥ ♥ ♥

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
9 лет назад
ЮсяЮся,

♥ ♥ ♥ Юсик, тебе! Уррряяя!!!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
9 лет назад
♥ОЛЯ :)♥,

все! Пошла на сайте сердцемания ;-))))

Svetlana
Svetlana
9 лет назад

S receptom dnja!!!obaldennoe sufle!!!!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
9 лет назад
Svetlana,

Спасибо!

Оксанка
Оксанка
9 лет назад

)))добралась) и сразу топтать..)))) Девченки, вы не представляеете как это вкусно!!! Юся, брат поехал к бабушке, может тебя еще молочком угостить.))???

ЮсяЮся
ЮсяЮся
9 лет назад
Оксанка,

Да Да Да!!!

Показать еще комментарии