Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Пирожные "Восточная краса" с посвящением)))
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
"Оазис вдохновенья, Самира,
Стихами искренне смогу ли
Раскрыть безудержные чувства,
Твой образ выразить искусно?!
Пленишь красой восточных женщин:
Глаза как будто чёрный жемчуг,
А волосы нежнее шёлка.
Твой голос бархатисто звонкий.
И на губах нектар соблазна.
Улыбкою своей алмазной
Ты просто вводишь в искушенье.
Краса затмила украшенья.
Благоухаешь ароматом.
Румянец на щеках граната:
Кровь сладострастия играет.
Владеешь ты ключами рая.
Позволь задать вопрос не праздный:
Как можно быть такой прекрасной?!
Каким ты ведаешь секретом? -
Вдохнула музу ты в поэта!
Такой цветок достоин принца,
В тебя ль, Самира, не влюбиться?!
Мечты, которые лелеешь,
Сбываются, когда в них веришь!" так позволила себе я переделать немного стихотворение Н.Кляцкого "Восточная краса". Друзья мои,сегодня у меня пирожные на восточный мотив. Пеку такие домашним очень часто, только называются они "Восточные", с орехами и сухофруктами очень вкусны и полезны, можно сказать))) Их можно делать с любым песочным тестом)))
Ингредиенты
Для теста:
масло-100гр.
1-2 яйца,
овсянка-полстакана,
сахар- 100гр.
кунжут - 3-4 ст.л.,
мак - 1 ст.л.
немного мускатного ореха,
щепотка разрыхлителя,
мука (сколько возьмет)
***
Начинка:
орехи любые (у меня грецкие и миндаль),
сухофрукты любые (у меня изюм, чернослив, курага),
повидло любое (можно заменить на мед как у меня),
1 белок,
сахар совсем немного(будет слишком сладко, а хотя...)
Вам также пригодится
Блюдо для запекания прямоугольное маленькое Berghoff Gem 27*17*7см
1470 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
302 руб.
Ручной пресс для цитрусовых 7*13см Berghoff Leo
860 руб.
Форма для круглого кекса глубокая, силиконовая, 28x24x10 см, NADOBA, серия MILA
729.4 руб.
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
399 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоуг. б/крышки 310*123*70 мм 1,63 л
419 руб.
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
329 руб.
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
460 руб.
Тефлоновый лист для выпекания, 33*40см, многоразовый, в коробке с еврослотом
193 руб.
Венчик Tescoma DELICIA термостойкий нейлон 630050
363 руб.
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
1049 руб.
Бумага для выпечки 6м * 38 см, натуральная коричневая, силиконизированная, в коробке
189 руб.
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
790 руб.
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
1223 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
139 руб.
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
602 руб.
Вам также пригодится
новинка
1470 ₽
Блюдо для запекания прямоугольное маленькое Berghoff Gem 27*17*7см
302 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
новинка
860 ₽
Ручной пресс для цитрусовых 7*13см Berghoff Leo
729.4 ₽
Форма для круглого кекса глубокая, силиконовая, 28x24x10 см, NADOBA, серия MILA
399 ₽
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
419 ₽
Посуда для СВЧ лоток прямоуг. б/крышки 310*123*70 мм 1,63 л
329 ₽
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
-15%
460 ₽
541
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
193 ₽
Тефлоновый лист для выпекания, 33*40см, многоразовый, в коробке с еврослотом
-15%
363 ₽
427
Венчик Tescoma DELICIA термостойкий нейлон 630050
1049 ₽
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
189 ₽
Бумага для выпечки 6м * 38 см, натуральная коричневая, силиконизированная, в коробке
790 ₽
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
-15%
1223 ₽
1439
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
139 ₽
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
602 ₽
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/8
Поместить обратно в духовку и выпекать пока белок не станет золотистого цвета, примерно минут 5))
На весь экран
шаг 2/8
После раскатать, и уложить на смазанный маслом противень, смазать повидлом и выпекать при температуре 190-200С 10 минут. *Если хотите испечь с повидлом, то следует его нанести перед выпеканием, если же с медом, как у меня, то после того, как испечется корж.
На весь экран
шаг 3/8
Даем остыть. Можно подавать пирогом, а можно разрезать на пирожные, как это сделала я)) Самира, спасибо огромное за "Продолжение "Соло"!
На весь экран
шаг 4/8
После разложить на корже начинку их орехов и сухофруктов
На весь экран
шаг 5/8
Повидлом я не смазывала, а смазала медом после того, как корж пропекся. Взбить 1 белок с сахаром до пиков и нанести его поверх меда
На весь экран
шаг 6/8
Орехи мелко порубить, сухофрукты нарезать (этот шаг я не успела сфотографировать, доча стала утаскивать потихоньку мои орешки), тем временем испекся наш прямоугольный корж.
На весь экран
шаг 7/8
Скатать его в шар, накрыть пленкой, дать полежать немного
На весь экран
шаг 8/8
Тесто: Из перечисленных ингредиентов замесить тесто (я всегда все беру на глаз, так что можете регулировать все по своему вкусу)* Тесто можно заморозить и после, когда вдруг неожиданно нагрянуть гости, разморозить его испечь такую вкусность. Благо выпекается в считанные минуты.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Как поэтично!Пирожные воспринимаются только с этим стихотворением.Такой размер стиха,что каждая последующая строка несёт новую волну энергии. "Краса затмила украшенья"- цитата.:D))).Голосую и 55555 и запись в МКК.
Спасибо, Леночка, ты- просто супер!
Пиши почаще стихи и заметки!)))))))))))))))
Очень приятно читать!Я до сих пор помню оду жирным баранам!
Очень вкусно!
Спасибо, Эллиса! мне так приятно!
42! :)
Спасибо!
Принесла голос :)
Спасибо, Оленька, а где ж твои рецептики?
А я отдыхаю :) и еще диетничаю, и ленюсь! Через неделю едем на море, так что веду активную подготовку!
Чудесное вступление и продолжение!!!
Спасибо, большое!!! так приятно, так приятно!