Видеорецепты по теме
Пирожные "Восточная краса" с посвящением)))
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
"Оазис вдохновенья, Самира,
Стихами искренне смогу ли
Раскрыть безудержные чувства,
Твой образ выразить искусно?!
Пленишь красой восточных женщин:
Глаза как будто чёрный жемчуг,
А волосы нежнее шёлка.
Твой голос бархатисто звонкий.
И на губах нектар соблазна.
Улыбкою своей алмазной
Ты просто вводишь в искушенье.
Краса затмила украшенья.
Благоухаешь ароматом.
Румянец на щеках граната:
Кровь сладострастия играет.
Владеешь ты ключами рая.
Позволь задать вопрос не праздный:
Как можно быть такой прекрасной?!
Каким ты ведаешь секретом? -
Вдохнула музу ты в поэта!
Такой цветок достоин принца,
В тебя ль, Самира, не влюбиться?!
Мечты, которые лелеешь,
Сбываются, когда в них веришь!" так позволила себе я переделать немного стихотворение Н.Кляцкого "Восточная краса". Друзья мои,сегодня у меня пирожные на восточный мотив. Пеку такие домашним очень часто, только называются они "Восточные", с орехами и сухофруктами очень вкусны и полезны, можно сказать))) Их можно делать с любым песочным тестом)))
Ингредиенты
Для теста:
масло-100гр.
1-2 яйца,
овсянка-полстакана,
сахар- 100гр.
кунжут - 3-4 ст.л.,
мак - 1 ст.л.
немного мускатного ореха,
щепотка разрыхлителя,
мука (сколько возьмет)
***
Начинка:
орехи любые (у меня грецкие и миндаль),
сухофрукты любые (у меня изюм, чернослив, курага),
повидло любое (можно заменить на мед как у меня),
1 белок,
сахар совсем немного(будет слишком сладко, а хотя...)
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Поместить обратно в духовку и выпекать пока белок не станет золотистого цвета, примерно минут 5))
На весь экран
шаг 2
После раскатать, и уложить на смазанный маслом противень, смазать повидлом и выпекать при температуре 190-200С 10 минут. *Если хотите испечь с повидлом, то следует его нанести перед выпеканием, если же с медом, как у меня, то после того, как испечется корж.
На весь экран
шаг 3
Даем остыть. Можно подавать пирогом, а можно разрезать на пирожные, как это сделала я)) Самира, спасибо огромное за "Продолжение "Соло"!
На весь экран
шаг 4
После разложить на корже начинку их орехов и сухофруктов
На весь экран
шаг 5
Повидлом я не смазывала, а смазала медом после того, как корж пропекся. Взбить 1 белок с сахаром до пиков и нанести его поверх меда
На весь экран
шаг 6
Орехи мелко порубить, сухофрукты нарезать (этот шаг я не успела сфотографировать, доча стала утаскивать потихоньку мои орешки), тем временем испекся наш прямоугольный корж.
На весь экран
шаг 7
Скатать его в шар, накрыть пленкой, дать полежать немного
На весь экран
шаг 8
Тесто: Из перечисленных ингредиентов замесить тесто (я всегда все беру на глаз, так что можете регулировать все по своему вкусу)* Тесто можно заморозить и после, когда вдруг неожиданно нагрянуть гости, разморозить его испечь такую вкусность. Благо выпекается в считанные минуты.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Как поэтично!Пирожные воспринимаются только с этим стихотворением.Такой размер стиха,что каждая последующая строка несёт новую волну энергии. "Краса затмила украшенья"- цитата.:D))).Голосую и 55555 и запись в МКК.
Спасибо, Леночка, ты- просто супер!
Пиши почаще стихи и заметки!)))))))))))))))
Очень приятно читать!Я до сих пор помню оду жирным баранам!
Очень вкусно!
Спасибо, Эллиса! мне так приятно!
42! :)
Спасибо!
Принесла голос :)
Спасибо, Оленька, а где ж твои рецептики?
А я отдыхаю :) и еще диетничаю, и ленюсь! Через неделю едем на море, так что веду активную подготовку!
Чудесное вступление и продолжение!!!
Спасибо, большое!!! так приятно, так приятно!