Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Паста с мясом и белыми грибами

Паста с мясом и белыми грибами
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Обожаю осень! И даже не смотря на то, что живу в одном из самых дождливых городов)) Отчасти люблю её за сезон грибов. Белые грибы - цари леса и в нашей семье все их очень уважают. Стараемся насладиться их вкусом на год вперед! Сегодня хочу поделиться с вами очень сытным, богатым и вкусным обедом!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

- фарш мясной (у меня свинина + говядина) 500гр.
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- белые грибы 3 крупных
- бульон или вода 1,5-2 половника
- паста
- сыр по вкусу
- зелень (у меня петрушка)
- 1 ч.л. паприка
- соль, перец
- растительное масло

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Разогреть сковороду, добавить масло и фарш. Постоянно помешивая готовить до тех пор, пока оно не станет рассыпчатым и посветлеет.
Разогреть сковороду, добавить масло и фарш. Постоянно помешивая готовить до тех пор, пока оно не станет рассыпчатым и посветлеет.
На весь экран
шаг 2
Когда влага выпарится, добавить мелко нашинкованный лук и чеснок и 1 ст.л. масла. Обжарить до легкой золотистости.
Когда влага выпарится, добавить мелко нашинкованный лук и чеснок и 1 ст.л. масла. Обжарить до легкой золотистости.
На весь экран
шаг 3
Грибы заранее нужно отварить в течении 20-30 минут в чуть подсоленной воде. Затем нарезать средними кубиками.
Грибы заранее нужно отварить в течении 20-30 минут в чуть подсоленной воде. Затем нарезать средними кубиками.
На весь экран
шаг 4
К фаршу добавить бульон, я использую куриный. Приправить паприкой, солью и перцем.
К фаршу добавить бульон, я использую куриный. Приправить паприкой, солью и перцем.
На весь экран
шаг 5
Добавить нарезанные грибы и оставить под крышкой на небольшом огне на 15-20 минут.
Добавить нарезанные грибы и оставить под крышкой на небольшом огне на 15-20 минут.
На весь экран
шаг 6
Тем временем отварить макароны в посоленной воде с добавлением растительного масла. В готовую пасту добавить мелко порубленную петрушку и половину сыра.
Тем временем отварить макароны в посоленной воде с добавлением растительного масла. В готовую пасту добавить мелко порубленную петрушку и половину сыра.
На весь экран
шаг 7
Затем добавить мясо с грибами и все хорошенько перемешать.
Затем добавить мясо с грибами и все хорошенько перемешать.
На весь экран
шаг 8
Сверху посыпать любимым сыром и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Сверху посыпать любимым сыром и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 24
Ed4 square50
Отправить
lynnaya_sleza
lynnaya_sleza
17.09.2011 21:09:12

Грибы...грибы.... мясо.... мммммммм... как же вкусно) 5+

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
17.09.2011 21:38:26
lynnaya_sleza,

Спасибо)

Черешенка
Черешенка
17.09.2011 00:53:32

Как можно пройти мимо такой вкуснятины? Голосую двумя руками!!!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
17.09.2011 01:02:19
Черешенка,

Спасибо, Оля!

Суслик
Суслик
16.09.2011 22:18:58

Машунька, мы как раз грибов принесли))) беленьких)))) расскажу потом наши впечатления. Заранее спасибо за вкусный рецепт))))

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
16.09.2011 22:47:13
Суслик ,

Здорово совпало! =)) Сами насобирали?

Суслик
Суслик
16.09.2011 23:37:43
LapSha (Мария),

ходили в гости к брату мужа, а он ехал с работы, остановился и нашел грибы, а мы под шумок забрали себе)))) сами только через пару дней пойдём, а то времени нет((

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
17.09.2011 01:02:06
Суслик ,

Хитрицы какие)) ну надеюсь пригодиться тебе рецептик, сейчас или позже. Если что, пиши)

Ленор
Ленор
16.09.2011 19:20:30

у Машки снова вкусняшки :)

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
16.09.2011 22:46:49
Ленор,

=) Хех, спасибо)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
16.09.2011 14:58:50

Вкусное блюдо! 5+1

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
16.09.2011 16:15:13
Снежинка Татьяна,

Тань, спасибо!

Показать еще комментарии