Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Теплый салат "для любимого"

Теплый салат "для любимого"
Теплый салат "для любимого"
30277 ed4 square100
Теплый салат "для любимого"
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Очень вкусный салатик! Пробуйте друзья мои!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Кабачок 400гр
креветки 300гр (36 шт среднего размера)
кунжут 1 неполная ст.л.
2ч.л.оливкового масла
салат рукола9(примерно 40гр)
сыр пармеджано 50-60 гр ( можно пармезан или твердый козий сыр)
2ст.л. сухих молотых листьев мяты (можно заменить на свежую мяту)
СОУС:
2ст.л. оливкового масла
1ст.л. сока лимона
о,5ч.л. молотого базилика
горчица баварская 1ч.л.( можно заменить на зерновую, но добавить 1ч.л.меда)
смесь 4-х перцев 0,5ч.л.
морская соль 0,5ч.л.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Кабачок почистить порезать на кусочки размером примерно 6-8см толщиной 2см. Полить 2ч.л. оливкового масла и посыпать мятой. Перемешать выложить на фольгу. Духовку разогреть до 180гр. Запечь до мягкого состояния.
Кабачок почистить порезать на кусочки размером примерно 6-8см толщиной 2см. Полить 2ч.л. оливкового масла и посыпать мятой. Перемешать выложить на фольгу. Духовку разогреть до 180гр. Запечь до мягкого состояния.
На весь экран
шаг 2
Кунжут обжариваем на сковороде, непрерывно мешая, до золотистого цвета.Пересыпаем в мисочку.
Кунжут обжариваем на сковороде, непрерывно мешая, до золотистого цвета.Пересыпаем в мисочку.
На весь экран
шаг 3
Креветки положить в кипящую воду и варить 1-2 минуты. Очистить
На весь экран
шаг 4
Делаем соус: смешать все ингредиенты.
Делаем соус: смешать все ингредиенты.
На весь экран
шаг 5
Формируем тарелку с салатом: Положить листья руколы
Формируем тарелку с салатом: Положить листья руколы
На весь экран
шаг 6
сверху выкладываем горячие кабачки и поливаем небольшим количеством соуса
сверху выкладываем горячие кабачки и поливаем небольшим количеством соуса
На весь экран
шаг 7
далее выкладываем креветки и посыпаем кунжутом :
далее выкладываем креветки и посыпаем кунжутом :
На весь экран
шаг 8
сыр настрогать тонкими ломтиками ( чем тоньше тем лучше)И выложить на креветки.Полить соусом. Все. Салат готов!
сыр настрогать тонкими ломтиками ( чем тоньше тем лучше)И выложить на креветки.Полить соусом. Все. Салат готов!
На весь экран
шаг 9
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 28
Ed4 square50
Отправить
Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
14.10.2011 00:06:53

Прекрасный салат)

Диана
Диана
14.10.2011 00:09:30
Сюрреалистичная,

Спасибушки!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
13.10.2011 22:54:22

И я хочу такой салат!!!

Диана
Диана
13.10.2011 23:24:02
ЮсяЮся,

Угощайся, не стесняйся!

Черешенка
Черешенка
13.10.2011 22:35:20

Отличный салатик! 5+1!

Диана
Диана
13.10.2011 23:24:22
Черешенка,

Спасибушки, Оленька!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
13.10.2011 18:04:12

Очень нравится! Голосую:)

Диана
Диана
13.10.2011 23:24:41
Светлана Горбуненко,

Спасибо, Светлана!

Sashen'ka
Sashen'ka
13.10.2011 17:41:02

Супер салат.))) вот что значит для любимого.))+5 и голос

Диана
Диана
13.10.2011 23:25:29
Sashen'ka,

Спасиб-о-о!!!

Показать еще комментарии