Маринад для стейка"Кровавая Мэри"
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Не все говяжье мясо подходит для маринования, поэтому важно приобрести именно нужный кусок иначе результат не будет лучшим.
В моем случае идет flank steak-часть пашины.
Ингредиенты
1 стак.овощного или томатного сока
1/2 cтак.водки
1 ч.л соль
1 ч.л черн.перца
1 ч.л табаско соус
1 стол.л лимон.сока
1 стол.л вуштер.соус
1 зубчик чеснока раздавить
половинка небольш. луковицы мелко порезать
1 ч.л семян сельдерея/специя/
1 ч.л хрена
4 стол.л олив.масла
0,5кг.говядины для маринования
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Все перечисленные ингридиенты кроме мяса выложить в пакет зиплок/или любой другой, который закрывается сверху/.
На весь экран
шаг 2
Все перемешать ,в маринад выложить мясо, закрыть и поставить в холодильник от 8 до 24 час.
На весь экран
шаг 3
Подготовить гриль или гриль сковороду.Жарить до готовности.
Подаем горячим. Приятного аппетита.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Голосую 22-я. Очень понравился рецепт)))
спасибо,Лилия!
Очень интересный маринад, и как это я раньше не додумалась о томатном соке...? Меня вот ещё заинтересовали семена сельдерея, не встречала, буду искать. Голосую!
да семена сельдерея специя,нужная вещь,часто используется в салаты или во вторые блюда!
The best! :)
👍!
15-я!
благодарю!
Шикарный маринад! Голосую!
спасибо!