+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Торт "Три суфле"

Торт "Три суфле"
Торт "Три суфле"
Торт "Три суфле"
Торт "Три суфле"
Торт "Три суфле"
Торт "Три суфле"
Торт "Три суфле"
Торт "Три суфле"
Торт "Три суфле"
Торт "Три суфле"
Торт "Три суфле"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Участник фотоконкурса Tefal. Благодаря нашему любимому сайту у меня была возможность сделать тортик для двух прекрасных девочек) Спасибо, Оксаночка, что ты мне доверилась моим рецептам и тортикам, заказала такой торт и подсказала такую вкусную начинку!) Тортик делала два раза, очень мне понравился состав) Была возможность приготовить для близких людей, сходить с таким тортиком в гости и попробовать его) надеюсь и вам тортик понравится.)!
Ингредиенты

Бисквит:
6 яиц
6 ст.л. сахара
3 ст.л. муки
3 ст.л. крахмала
0,5 ч.л. разрыхлителя
Пропитка:
100 мл молока 50-70 г сахара
Суфле:
Ванильное
100 г творога
400 г сметаны(20-25%)
100-150 г сахара
15 г желатина
ванилин
Клубничное
100 г творога
400 г сметаны(20-25%)
100 г сахара
100-150 г клубники перетертой с сахаром
15 г желатина
Шоколадное
100 г творога
400 г сметаны(20-25%)
50 г сахара
50-100 г черного или молочного шоколада
15 г желатина
Покрытие:
200 г масла
3-4 ст.л. сгущенного молока
Украшение:
400-500 г мастики

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/14
Приготовить бисквит по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/20733 в форме 24 см. охладить разрезать на 4 коржа.
Приготовить бисквит по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/20733 в форме 24 см. охладить разрезать на 4 коржа.
На весь экран
шаг 2/14
Приготовить пропитку, молока с сахаром довести до кипения, варить 10-15 минут. Охладить. Пропитать коржи.
Приготовить пропитку, молока с сахаром довести до кипения, варить 10-15 минут. Охладить. Пропитать коржи.
На весь экран
шаг 3/14
Суфле готовлю в своем маленьком помощнике;) компактном комбайне Tefal.
Суфле готовлю в своем маленьком помощнике;) компактном комбайне Tefal.
На весь экран
шаг 4/14
Суфле. Каждый слой суфле лучше готовить отдельно. Желатин залить горячей водой(50 мл), оставить на 10-15 минут. Сметану, творог, сахар взбить в блендере. Добавить желатин и ванилин, еще раз хорошо взбить.
Суфле. Каждый слой суфле лучше готовить отдельно. Желатин залить горячей водой(50 мл), оставить на 10-15 минут. Сметану, творог, сахар взбить в блендере. Добавить желатин и ванилин, еще раз хорошо взбить.
На весь экран
шаг 5/14
В разъемную форму выложить корж.
В разъемную форму выложить корж.
На весь экран
шаг 6/14
Залить ванильное суфле.Накрыть коржом.
Залить ванильное суфле.Накрыть коржом.
На весь экран
шаг 7/14
Клубничное суфле приготовить по тому же принципу, добавить клубнику, взбить.
Клубничное суфле приготовить по тому же принципу, добавить клубнику, взбить.
На весь экран
шаг 8/14
...
...
На весь экран
шаг 9/14
Залить в форму.Накрыть коржом.
Залить в форму.Накрыть коржом.
На весь экран
шаг 10/14
Шоколадное суфле приготовить так же, в конце добавить растопленный шоколад и взбить.Залить на корж.
Шоколадное суфле приготовить так же, в конце добавить растопленный шоколад и взбить.Залить на корж.
На весь экран
шаг 11/14
Поставить в холодильник на 4-5 часов.
Поставить в холодильник на 4-5 часов.
На весь экран
шаг 12/14
Украсить по желанию.)!
Украсить по желанию.)!
На весь экран
шаг 13/14
...
...
На весь экран
шаг 14/14
Приятного Вам аппетита.)!
Приятного Вам аппетита.)!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(102)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Ирина
Ирина
8 лет назад

Оксана, как всегда на высоте, такой нежный весенний тортик, просто загляденье!

Н@дюшка
Н@дюшка
8 лет назад

Очень нежные тортики и по Цвету и по вкусу наверняка! Оксаночка!Мастерица!

Rory
Rory
8 лет назад

классно!! удачи!!

	★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
8 лет назад

Оксаночка, Ты меня как всегда поразила своим мастерством:)

☼Таня☺
☼Таня☺
8 лет назад

95-я Оксаночка :)!

Показать еще комментарии