Свинина в горчично-медовом маринаде
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Это очень вкусное блюдо! Думаю, что если использовать вместо свинины курицу или индейку, будет тоже очень вкусно. Для запекания можно использовать маринад с медом или чем-нибудь сладким, подойдет даже джем или варенье.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина1.5кг
- мед5ст. л.
- горчица3ст. л.
- соевый соус0.3стакан
- перец сладкийпо вкусу
- перец острыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки250г277.78% от дневной нормы
- Жиры328г410.00% от дневной нормы
- Углеводы132г44.00% от дневной нормы
- Калории4470кКал186.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаНа ночь замаринуйте мясо в воде с добавлением сахара и соли (3 ст. л. сахара и 1ст. л. соли) и поставьте в холодильник.
- Шаг 1Утром приготовьте маринад для запекания мяса: смешайте соевый соус с медом и горчицей, добавьте острый и сладкий перец по вкусу. Замаринуйте мясо и оставьте в холоде еще часа на 2–3 часа.
- Шаг 2Запекайте свинину в разогретой духовке при 220°C около 1,5 часов, периодически поливая соком.
Оценить517
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Не живите по чужим шаблонам: психотерапевт объяснила, почему идеального Нового года не существует
В Роспотребнадзоре назвали 5 правил на 31 декабря, которые спасут вас от кишечных инфекций и отравления
Как открыть шампанское без брызгов или с ними — успеете под бой курантов
Комментарии
6Мой 13-й!😀
мой голос за такую вкуснятину!
голосую.
вкусно,мой голос от мясной души😀
3 - я!👌