Свинина в горчично-медовом маринаде
Описание рецепта
Это очень вкусное блюдо! Думаю, что если использовать вместо свинины курицу или индейку, будет тоже очень вкусно. Для запекания можно использовать маринад
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина1.5кг
- мед5ст. л.
- горчица3ст. л.
- соевый соус0.3стакан
- перец сладкийпо вкусу
- перец острыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки250г277.78% от дневной нормы
- Жиры328г410.00% от дневной нормы
- Углеводы132г44.00% от дневной нормы
- Калории4470кКал186.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
На ночь замаринуйте мясо в воде с добавлением сахара и соли (3 ст. л. сахара и 1ст. л. соли) и поставьте в холодильник.
- Шаг 1
Утром приготовьте маринад для запекания мяса: смешайте соевый соус с медом и горчицей, добавьте острый и сладкий перец по вкусу.
Замаринуйте мясо и оставьте в холоде еще часа на 2–3 часа. - Шаг 2
Запекайте свинину в разогретой духовке при 220°C около 1,5 часов, периодически поливая соком.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Цветочный бунт и бельевой стиль: во что одеваться этой весной
Захотела побаловать внутреннего гедониста и запекла камамбер в духовке: всего 5 ингредиентов, а удовольствия "на все 100!"
Доктор Мясников обозначил, кому не стоит есть петрушку и кинзу
Комментарии
6Мой 13-й!😀
мой голос за такую вкуснятину!
голосую.
вкусно,мой голос от мясной души😀
3 - я!👌