+ 1000
+ 1000

Торт "Ожерелье"

Торт "Ожерелье"
Торт "Ожерелье"
Торт "Ожерелье"
Торт "Ожерелье"
Торт "Ожерелье"
Торт "Ожерелье"
Торт "Ожерелье"
Торт "Ожерелье"
Торт "Ожерелье"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Предлагаю вам вариант оформления яи украшения торта. Начинка торта сделана как в рецепте http://www.edimdoma.ru/retsepty/40593-tort-pod-melodiyu-sherburgskih-zontikov .
Ингредиенты
Бисквит:
4 яйца
4 ст.л. сахара
2 ст.л. муки
2 ст.л. крахмала
Бисквит для боков:
3 яйца
2 ст.л. сахара
1,5 ст.л. муки
1,5 ст.л. крахмала
Крем:
300 гр. молока
100 гр. сахара
1 яйцо
1 ст.л. крахмала
400 гр. сливок 33% или жирной сметаны
100 гр. сахара
100 гр. замороженной черники
100 гр. малинового сиропа или 100 гр.малины+100 гр сахара(перетереть)
35 гр. желатина
Украшение:
Масляный крем
Мастика
карамель

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Приготовить бисквит в форме 18 см. Разрезать на 3-4 коржа.
Приготовить бисквит в форме 18 см. Разрезать на 3-4 коржа.
На весь экран
Приготовить суфле как в рецепте http://www.edimdoma.ru/retsepty/40593-tort-pod-melodiyu-sherburgskih-zontikov Собрать так же тортик., поставить в холодильник для застывания.
Приготовить суфле как в рецепте http://www.edimdoma.ru/retsepty/40593-tort-pod-melodiyu-sherburgskih-zontikov Собрать так же тортик., поставить в холодильник для застывания.
На весь экран
Из трех яиц приготовить квадратный бисквит. После выпечки разрезать на две полосы.
Из трех яиц приготовить квадратный бисквит. После выпечки разрезать на две полосы.
На весь экран
Выложить в форму.
Выложить в форму.
На весь экран
...
...
На весь экран
В средину формы поставить бисквит с суфле.
В средину формы поставить бисквит с суфле.
На весь экран
Пространство между бортиками залить суфле ( можно предварительно оставить 200-300 гр. суфле или приготовить новое). Поставить в холодильник на 1 час.
Пространство между бортиками залить суфле ( можно предварительно оставить 200-300 гр. суфле или приготовить новое). Поставить в холодильник на 1 час.
На весь экран
После охлаждения достать из формы.
После охлаждения достать из формы.
На весь экран
Покрыть масляным кремом.
Покрыть масляным кремом.
На весь экран
Украсить мастикой.
Украсить мастикой.
На весь экран
На верх торта выложить круг с нанесенными полосами.
На верх торта выложить круг с нанесенными полосами.
На весь экран
Для боков торта раскатать длинную полосу. Прикрепить . Высота полосы должна быть на 1-2 см больше высоты торта.
Для боков торта раскатать длинную полосу. Прикрепить . Высота полосы должна быть на 1-2 см больше высоты торта.
На весь экран
Добавить украшения по своему желанию. У меня получилось вот такое колье из каремели, бусинок и жгутиков мастики.
Добавить украшения по своему желанию. У меня получилось вот такое колье из каремели, бусинок и жгутиков мастики.
На весь экран
...
...
На весь экран
По желанию украсить торт цветком
По желанию украсить торт цветком
На весь экран
и добавить декоративные элементы.
и добавить декоративные элементы.
На весь экран
Думаю такой торт оценят все женщины.)
Думаю такой торт оценят все женщины.)
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(81)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 36
Отправить
Лена
Лена
8 лет назад

😘Просто Свадебный😱 такой белоснежный ...Какие ручки золотые!!!👌СУПЕР👍heart

yulkin
yulkin
8 лет назад

Оксаночка, вкус торта просто бесподобный...👍👍👍 Конечно к твоей красоте моему тортику еще очень далеко, но он очень вкусный вышел...нежный тающий бисквит и нежнейшее суфле....низкий поклон за рецепт. На ошибку в надписи не смотрим...в час ночи мозги сначала на русском работали а потом на украинский перешли...На цветок сил не хватило, хотела сделать корону из айсинга, такую красивую нарисовала, долго сушила, а потом она поломалась...обидно до слез...но будем работать и набивать руку.👌 А еще края мои опали, видно тонко раскатала мастику, так я их завернула наружу и приклеила, типа так надо... выкручивалась как могла.pooh_lol

Вера
Вера
8 лет назад

мой голос за красоту и трудолюбие👌

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
8 лет назад

Оксана, как всегда безупречная работа, шикарное оформление торта! Молодчинка!

Ирина Ц
Ирина Ц
8 лет назад

очень красиво!голосую 73-я:)

Показать еще комментарии