Торт "шоколадная клубника"

Из ингридиентов приготовить бисквит по рецепту ссылка на рецепт В форме 18 см.

заранее приготовить желе, согласно инструкции на пакетике, только добавить на 100 гр. меньше воды. Клубнику помыть, удалить листики.

Один корж выложить в форму.

Приготовить суфле. Желатин залить горячей водой(100 гр) перемешать, чтобы разошлись все крупинки. Сметану творог, сахар взбить, добавить желатин, еще раз взбить.

Для клубничной прослойки заранее приготовить лимонное желе согласно инструкции на упаковке( воды добавит на 100 мл. меньше). Желе должно застать до состояния густого киселя. Клубнику помыть порезать средними кусочками, перемешать с желе.

Выложить клубнику с желе на суфле.

Залить оставшихся суфле.

Нарыть коржом.

Поставить торт в холодильник на 2-3 часа. После охлаждения достать из формы.

Полить шоколадной глазурью. Для этого 100 гр. Шоколада растопить, добавить 50-70 гр мягкого масла, перемешать, залить торт.

Украсить клубникой и листиками мяты.

Приятного Вам аппетита,)!