Острый салат с шиитаке
Описание рецепта
Шиитаке с удивительным карамельным вкусом - уникальный по своей питательной ценности продукт...Эти грибы обладают целым рядом целебных свойств, среди которых столь актуальные в наше время противораковая и противовирусная активность... Предлагаю этот салат сторонникам здорового питания и поклонникам восточной кухни))))))))))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- морковь1
- капуста пекинская1кочан
- масло растительное1ст. л.
- кунжутное масло0.5ч. л.
- соевый соус1ст. л.
- лимонный сок1ч. л.
- имбирь1ч. л.
- перец красный жгучийпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры20г25.00% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории204кКал8.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сухие грибы замочить на 45 минут. Поменять воду и сварить в подсоленной воде...
- Шаг 3
Морковь и пекинскую капусту нашинковать соломкой.
- Шаг 4
Приготовить заправку, смешав растительное масло, кунжутное масло, соевый соус, лимонный сок, перец и сухой имбирь, выдавить чеснок. Заправить овощи и дать немного постоять...
- Шаг 5
Добавить грибы и дать настояться в холодильнике. Перед подачей посыпать кунжутными семечками...
Автор рецепта
Что готовим
- салат из капусты с морковью
- салат из капусты
- грибы в соусе
- грибы
- салат с грибами
- капуста пекинская, салат из пекинской капусты, салат с грибами
- капуста пекинская, салат из капусты, салат с грибами
- капуста пекинская, салат из капусты
- капуста пекинская, салат из капусты, салаты простые
- капуста пекинская, салат из капусты, салат из пекинской капусты
- капуста пекинская, салаты
- корейская кухня, салаты
- пикник, салаты
- салаты корейские
- капуста пекинская, салаты простые
- капуста пекинская, салат из пекинской капусты, салаты простые
- капуста пекинская, салат из пекинской капусты
Похожие рецепты
Последние новости
Долой пресность: шеф-повар Шолохов назвал 6 специй, которые должны быть на каждой кухне
Ешьте эти 7 продуктов, и печень скажет вам "спасибо": рекомендации от диетолога Шестаковой
Помню день, когда не могла устоять перед рыбой — вот почему так тянет на соленое
Комментарии
15хороший рецепт.спасибо. мой голос.
У нас в городе эти грибы продают свежими, можно ли их использовать?
Викусь, классный салатик!! Я 15-я!!!!flower
:)Слюньки потекли от такой красоты, люблю остренькое!!!МммммГолосую безусловно!!!heart
12-ая👌heart😀