+ 1000
+ 1000

Творожные мини-чизкейки с белым шоколадом и вишней

Творожные мини-чизкейки с белым шоколадом и вишней
Творожные мини-чизкейки с белым шоколадом и вишней
Творожные мини-чизкейки с белым шоколадом и вишней
Творожные мини-чизкейки с белым шоколадом и вишней
Творожные мини-чизкейки с белым шоколадом и вишней
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусные мини-чизкейки. Легкие в приготовлении, к тому же ещё и без выпекания... Посвящается всем любителям творога.
Ингредиенты
Для песочной основы:
Печенье - 150 г
Сливочное масло - 50 г
Сахар - 1 ст. л.
*************************
Для творожного крема:
Сливки 30% - 200 мл
Белый шоколад - 100 г
Творог - 500 г
Сахар - 150 г (или по вкусу)
Желатин - 1 ст. л.
Ванилин
***********************
Для вишнёвого желе:
Вишня (без косточек) - 300 г
Сахар - 100 г (или по вкусу)
Желатин - 1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Сначала делаем песочную основу. Измельчаем в блендере печенье.
Сначала делаем песочную основу. Измельчаем в блендере печенье.
На весь экран
Добавляем растопленное сливочное масло, сахар.
Добавляем растопленное сливочное масло, сахар.
На весь экран
Перемешиваем и утрамбовываем на дно формочек. У меня была форма для кекса и кексов)).
Перемешиваем и утрамбовываем на дно формочек. У меня была форма для кекса и кексов)).
На весь экран
Ставим в холодильник до застывания.
Ставим в холодильник до застывания.
На весь экран
100 мл сливок нагреваем и растапливаем в них белый шоколад. Готовим желатиновый раствор (желатин нужно залить 100 г кипячённой воды, перемешать до полного растворения) и добавляем к сливкам с белым шоколадом.
100 мл сливок нагреваем и растапливаем в них белый шоколад. Готовим желатиновый раствор (желатин нужно залить 100 г кипячённой воды, перемешать до полного растворения) и добавляем к сливкам с белым шоколадом.
На весь экран
Творог прокручиваем в блендере или пропускаем через сито, перемешиваем с сахаром.
Творог прокручиваем в блендере или пропускаем через сито, перемешиваем с сахаром.
На весь экран
100 мл сливок взбиваем до мягких пиков. Творог и взбитые сливки добавляем к сливочно-шоколадно-желатиновой смеси.
100 мл сливок взбиваем до мягких пиков. Творог и взбитые сливки добавляем к сливочно-шоколадно-желатиновой смеси.
На весь экран
Готовый крем раскладываем на песочную основу по формочкам и ставим в холодильник.
Готовый крем раскладываем на песочную основу по формочкам и ставим в холодильник.
На весь экран
Вишню без косточек засыпаем сахаром, ставим на средний огонь и даём покипеть минут пять. Добавляем желатиновый раствор.
Вишню без косточек засыпаем сахаром, ставим на средний огонь и даём покипеть минут пять. Добавляем желатиновый раствор.
На весь экран
Вишневое желе распределяем на творожный крем и снова ставим в холодильник. Приятного аппетита!
Вишневое желе распределяем на творожный крем и снова ставим в холодильник. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 73
Отправить
Юлия
Юлия
8 лет назад

Красотень какая!! Заберу в КК! Попробую сделать..тем более повод есть)) детям буду делать в порционных формочкахpooh_lolflower

Iren Bennington
Iren Bennington
8 лет назад

Сегодня приготовила строго по рецепту. Сумасшедшая вкуснятина! Очень нежный!)))))👌

Галина
Галина
8 лет назад

Делала!!!!! Спасибо за рецепт, муж ел с радостью и остался доволен пирожными!!!!👍👍👍
Очень нежное, КЛАСС!!!!!!

Лина
Лина
8 лет назад
Галина,

Очень рада, что вам понравился рецепт.:)Моему мужу тоже нравятся эти пирожные.pooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Легкий вкусный десерт! 37-яflower

Лина
Лина
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

спасибо 👍flower

Veronika
Veronika
8 лет назад

Голосую😀

Лина
Лина
8 лет назад
Veronika,

благодарю 👍flower

Показать еще комментарии