Шоколадный кекс с маком и орехами
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливочное масло200г
- какао100г
- сахар375г
- молоко125г
- мука50г
- яйца куриные4шт.
- мак100г
- грецкие орехи100г
- красная смородинапо вкусу
- лимонная цедра1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры54г67.50% от дневной нормы
- Углеводы77г25.67% от дневной нормы
- Калории849кКал35.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Масло растопить.
- Шаг 2
Смешать с какао, сахаром и молоком, довести на слабом огне до кипения.
- Шаг 3
200 г полученной массы отложить.
- Шаг 4
Оставшуюся массу остудить и добавить взбитые яйца, муку, разрыхлитель, молоко, мак и орехи.
- Шаг 5
Тесто вылить в тифлоновую форму. Выпекать в духовке 20 минут при 180°C.
- Шаг 6
Готовый кекс остудить, залить оставшейся шоколадной массой, украсить кокосовой стружкой и веточками красной смородины. Поставить в холодильник на 3 часа.
Оценить536
0