Свежий томатный соус
Описание рецепта
Если кинза вам кажется слишком резкой, возьмите петрушку. Вместо лимона подойдет лайм.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- помидоры2шт.
- лимоны0.3шт.
- маленький пучок кинзы1шт.
- лук зеленый1стебель
- сахарный песок0.3ч. л.
- перец черный молотый1щепотка
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории35кКал1.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Помидоры опустить в кипяток, а затем сразу в холодную воду, очистить от кожицы и очень мелко порубить. - Шаг 2
Перо зеленого лука тонко нарезать наискосок. - Шаг 3
Листья кинзы измельчить. - Шаг 4
Из четвертинки лимона выжать 1 ч. ложку сока. - Шаг 5
Измельченные помидоры соединить с зеленью, добавить сок лимона, сахар, посолить и поперчить.
Оценить55
0
Комментарии
1Какой интересный рецепт! Надо попробовать.