Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Макароны с соусом из кабачков

Макароны с соусом из кабачков
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
У меня было ленивое утро, ничего не хотелось делать, даже завтрак. А я приучила всех плотно завтракать, и вот они сидят и ждут (нет чтоб приготовить). И яйца как назло взяли и закончились, а так бы был омлет из кабачков. Подумав немного вот что у меня вышло. Моим домашним очень понравилось, пробуйте и жду ваших комментариев на мой эксперимент. Буду рада если кому-то пригодится.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

макароны – 140 г
Кабачки – 2 шт. небольших
Репчатый лук – 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Овощной бульон – 50 мл
Сметана – 100 г (можно заменить на сливки)
Твердый сыр - 100 г
Мука – 1 ст.л.
Средиземноморские травы – 2 ч.л.
Соль, перец по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Лук нарезать кубиками и обжарить до прозрачности. Добавить чеснок и обжаривать еще минуту.
Лук нарезать кубиками и обжарить до прозрачности. Добавить чеснок и обжаривать еще минуту.
На весь экран
шаг 2
Кабачки нарезать соломкой (я тру на терке Бернера). Кабачки добавить к луку, перемешиваем пару минут, вливаем бульон и тушим при закрытой крышке минут 8.
Кабачки нарезать соломкой (я тру на терке Бернера). Кабачки добавить к луку, перемешиваем пару минут, вливаем бульон и тушим при закрытой крышке минут 8.
На весь экран
шаг 3
Добавляем муку, перемешиваем. Добавляем сметану, соль, перец, средиземноморские травы и перемешиваем, прогреваем. Добавляем сыр и перемешиваем. Соус готов.
Добавляем муку, перемешиваем. Добавляем сметану, соль, перец, средиземноморские травы и перемешиваем, прогреваем. Добавляем сыр и перемешиваем. Соус готов.
На весь экран
шаг 4
Макароны отварить в подсоленной воде. Макароны выкладываем в тарелку поливаем соусом и приятного аппетита.
Макароны отварить в подсоленной воде. Макароны выкладываем в тарелку поливаем соусом и приятного аппетита.
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 34
Ed4 square50
Отправить
Мурзик
Мурзик
19.07.2012 01:07:45

очень вкусно)) голосую)):)

Аня радуга
Аня радуга
19.07.2012 09:52:32
Мурзик,

спасибо! :* heart flower

ТатьянаS
ТатьянаS
19.07.2012 00:37:03

16-й!Очень вовремя!flower

Аня радуга
Аня радуга
19.07.2012 09:52:07
ТатьянаS,

Танюша, спасибо! :)flower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
18.07.2012 20:55:54

Очень хорошее блюдо! Я такое люблю! Так что с 14-м:)heart

Аня радуга
Аня радуга
18.07.2012 20:59:03
Снежинка Татьяна,

Танюша, спасибо! heart heartflower

Надежда
Надежда
18.07.2012 20:16:47

13-ая!heart:)

Аня радуга
Аня радуга
18.07.2012 20:19:37
Надежда,

Спасибо, Надежда! heart flower

Vera
Vera
18.07.2012 19:49:09

Ой,обязательно надо попробовать такую вкусняшку!:)

Аня радуга
Аня радуга
18.07.2012 20:00:28
Vera,

попробуй и жду любого отзыва! :) flower

Показать еще комментарии