Весенние роллы с курицей
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- огурцы2шт.
- куриное филепо вкусу
- рисовая бумагапо вкусу
- помидорыпо вкусу
- морковьпо вкусу
- салатпо вкусу
- перец чилипо вкусу
- имбирьпо вкусу
- специи1
- соевый соуспо вкусу
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы14г4.67% от дневной нормы
- Калории67кКал2.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Маринуем филе в смеси натертого имбиря, соли, перца и немного соевого соуса 25 минут. Обжариваем на сковороде гриль и нарезаем на полоски. Мелко шинкуем чили и посыпаем филе, перемешиваем и даем настояться 5 минут. Чили можно не использовать - я просто люблю остренькое :) Нарезаем на полоски морковь, огурец и помидор. Берем рисовую бумагу и разделочную доску. Смачиваем бумагу в теплой воде, быстро выкладываем на разделочную доску, затем кладем лист салата и на край выкладываем начинку: огурец, помидор, морковь и немного куриного филе. Сворачиваем роллы как вам удобно - мне нравится например заворачивать их просто в трубочки. Подаем с соевым соусом.
Оценить517
0