Грибы шиитаке с молодой капустой

Грибы шиитаке с молодой капустой

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Это один из моих самых любимых грибов. А я поклонница восточной кухни. У нас продают такие грибы только в сушеном виде. Обожаю этот запах.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки26г
    28.89% от дневной нормы
  • Жиры56г
    70.00% от дневной нормы
  • Углеводы40г
    13.33% от дневной нормы
  • Калории739кКал
    30.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Грибы замочить в холодной воде на 30 минут. Затем порезать.
  • Шаг 1
    В сковороде, желательно на кунжутном масле, поджарить овощи- морковь, крупно порезанный по-восточному лук, чеснок, добавить острый чили (у меня зеленый). Жарить 5 минут.
  • Шаг 2
    К овощам добавить грибы и молодую, крупно порезанную капусту. Можно использовать пекинскую капусту или салат айсберг.
  • Шаг 3
    Влить 2 ложки соевого соуса и 3 ложки куриного бульона. Жарить все вместе еще 5 минут. Соль по вкусу. Посыпать кунжутом. К этому блюду можно подать рисовую лапшу или рис. Без гарнира тоже замечательно.
Оценить555
0

Автор рецепта

ЛанаЛана,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

42
Оставить комментарий
  • Мурзик
    Мурзик

     52ая)) как вкусно)) безусловно, шиитаке - отличные грибы с ярким вкусом))

    • Natali
      Natali

       Грибы я ооочень люблю, но для нашей местности - это недосягаемая экзотика😱51-я за нее и голосую😋

      • Т
        Т

         50-й,Лана!😎

        • Rita
          Rita

           49-я!heartflower

          • Sенечка
            Sенечка

             Светочка, лови голос😀

            Оставить комментарий