
котлетки диетические
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецепт простой, можно сказать банальный, но если кто-то не пробовал такие котлетки, советую приготовить. Думаю, понравятся. Они получаются очень нежные и сочные, и даже мой муж, который любит всё насыщенное и сытное (Украина:)), просит готовить именно эти котлеты. Делаем всё то же, как и в обычных котлетах, но никакого батона, тёртой картошки, вместо них... тыква!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина1кг
- тыква300ст. л.
- яйцо2шт.
- чеснок4стакан
- прованские травыпо вкусу
- сухари панировочныепо вкусу
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки239г265.56% от дневной нормы
- Жиры243г303.75% от дневной нормы
- Углеводы382г127.33% от дневной нормы
- Калории4182кКал174.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
всё перемалываем на мясорубке, добавляем яйца, специи, хорошо перемешиваем - Шаг 1
разогреваем сковородку, наливаем масло (я вообще люблю добавить кусочек маргарина, так у вас котлеты никогда не пристанут к сковороде), прогреваем, чтоб масло было горячее, формуем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем, я, когда переворачиваю на другую сторону, прикрываю сковородку крышкой, чтобы они протушились, огонь не убавляю. Подаём с пюрешкой или с овощным салатом по-диетически:)
Оценить514
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Как понять, свежее ли яйцо? Есть еще один проверенный способ, кроме теста со стаканом

Неожиданная польза кофе для пожилых людей: замедляет опасное заболевание

Лондонский шик в каждом кусочке: Гари Олдман рассказал, как готовится его любимый сэндвич


















Комментарии
2Название рецепта противоречит nickname 😀 Утащила себе идею о кусочке маргарина. Ну и сам рецепт очень хороший. Вкус тыквы в котлетах присутствует? Это на случай, если мои едаки начнут производить в котлете археологические раскопки... 😀flower
Как интересно....с тыквой!👌👌👌