котлетки диетические
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Рецепт простой, можно сказать банальный, но если кто-то не пробовал такие котлетки, советую приготовить. Думаю, понравятся. Они получаются очень нежные и сочные, и даже мой муж, который любит всё насыщенное и сытное (Украина:)), просит готовить именно эти котлеты. Делаем всё то же, как и в обычных котлетах, но никакого батона, тёртой картошки, вместо них... тыква!
Ингредиенты
1 кг телятины или постной свинины
300 г тыквы
2 яйца
3 луковицы
4 зубчика чеснока (вообще по вашему вкусу)
специи: соль, перец - то, что вы обычно добавляете из приправ. У меня идут ещё прованские травы и зелень петрушки
панировочные сухари (у меня ржаные, котлетки ведь диетические:)
растительное масло
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
всё перемалываем на мясорубке, добавляем яйца, специи, хорошо перемешиваем
На весь экран
шаг 2
разогреваем сковородку, наливаем масло (я вообще люблю добавить кусочек маргарина, так у вас котлеты никогда не пристанут к сковороде), прогреваем, чтоб масло было горячее, формуем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем, я, когда переворачиваю на другую сторону, прикрываю сковородку крышкой, чтобы они протушились, огонь не убавляю. Подаём с пюрешкой или с овощным салатом по-диетически:)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Название рецепта противоречит nickname 😀 Утащила себе идею о кусочке маргарина. Ну и сам рецепт очень хороший. Вкус тыквы в котлетах присутствует? Это на случай, если мои едаки начнут производить в котлете археологические раскопки... 😀flower
тыква совершенно не чувствуется...а насчёт названия и имени..так я уже за последний год стала почти такая как на аве😞приходится иногда диетоватьpooh_lol,а потом особенно на выходных срочно восполнять утраченные калорииpooh_lolтак что имя соответствует😎pooh_lol
Как интересно....с тыквой!👌👌👌
первый раз когда услышала..даже не помню где этот рецепт..удивилась решила попробовать,мне и моей семье очень понравилось..теперь так готовлю😀flowerflower
Я делала начинку для пирога с фаршем и тыквой. Очень вкусно!👌
ну вот уже есть опыт😀flowerflower