+ 1000
+ 1000

Желейные яйца

Желейные яйца
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Интересная закуска к новогоднему столу.
Ингредиенты
Скорлупа яиц - 10 шт.
желатин - 1,5 ст. л
бульон - 400 г
мясо отварное или ветчина - 100 г
кукуруза или горошек - 100 г
красный перец - 1/2 шт.
желтый перец - 1/2 шт.
зелень

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Яйца освободить от скорлупы с тупого конца, аккуратно отколов небольшое отверстие, диаметром 2 см. Скорлупу прокипятить в растворе соды 10 минут, обсушить на воздухе.
На весь экран
Подготовить бульон заранее или воспользоваться кубиком. Желатин замочить в 80 г холодного бульона. Затем растворить его, не кипятить. Я делаю это в микроволновке за 10 сек. Соединить желатин с бульоном.
На весь экран
Все составляющие мелко нарезать кусочками. Сухие скорлупки поместить в устойчивое место, отверстием вверх, лучше для этого подойдет контейнер для яиц.
На весь экран
Петрушку разделяем на отдельные листочки и укладываем на дно каждой скорлупки по 1-2 штучки. Остальные ингредиенты берем как есть и в произвольном порядке помещаем внутрь, чередуя по цвету.
На весь экран
Заливаем доверху яичную скорлупу готовым бульоном и ставим на ночь в холодильник Когда желе застынет, счищаем скорлупу.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 55
Отправить
евгения
евгения
7 лет назад

Приготовила! Очень вкусно!! Мужу очень понравилось!!!))) Спасибо за рецепт!!!🌺

Лана
Лана
7 лет назад
евгения,

😄 На здоровье, я очень рада🌺😍

Liza Oliver
Liza Oliver
8 лет назад

золотые руки!!!😘

Лана
Лана
8 лет назад
Liza Oliver,

Спасибо, Лиза, 👍от таких слышуpooh_lolpooh_lol

Светлана S
Светлана S
8 лет назад

Я за яйца на праздничном столе!!!👌👌👌

Лана
Лана
8 лет назад
Светлана S,

Светочка, благодарю.👍👍flower😘Опять я все проспала, у нас большая разница во времени-я спать ложусь в 2 часа ночи и все равно, самое интересное пропускаю...😱

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Очень эффектно выглядит на столе!👌😀

Лана
Лана
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюша👍flower

Аня радуга
Аня радуга
8 лет назад

Шикарно смотрится на столе!! И вкусно!!! Ланочка отдаю голос тебе под НГ самое то!!! 😀heartflower

Лана
Лана
8 лет назад
Аня радуга,

Анечка, дорогая, спасибо большое за голос....👍👍😱😘

Показать еще комментарии