Бурито с чили из красной фасоли с говядиной, рисом и зеленым салатом
Рецепт на:
8 персон
Ингредиенты
Говяжий фарш 500 г
Красная фасоль 1 банка (500 г)
Томаты в собственном соку 500 г
Томатный сок 250 мл
Перец чили 2 шт.
Чеснок 4 зубчика
Лук 1 шт.
Сельдерей
Морковь 1 шт.
Лайм 1 шт.
Кинза
Петрушка
Рис 200 г
Зеленый микс салатных листьев
Тортилья 8 шт.
Оливковое масло
Паприка
Морская соль
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Натираем морковь, режем лук, чеснок, сельдерей и перец чили.
На весь экран
шаг 2
Нагреваем оливковое масло в глубоком сотейнике и выкладываем в него лук и чеснок.
На весь экран
шаг 3
Когда лук с чесноком станут золотистого цвета добавляем на сковороду сельдерей, морковь и чили. Все хорошо обжариваем и добавляем фарш.
На весь экран
шаг 4
Обжариваем фарш до появления золотистой корочки.
На весь экран
шаг 5
Добавляем к фаршу фасоль, томаты, кинзу, петрушку и томатный сок. Все хорошо перемешиваем, приправляем паприкой и солью.Тушим около 30-40 мин. на небольшом огне.
На весь экран
шаг 6
Ставим вариться рис (я беру Басмати). Рис должен получиться рассыпчатым поэтому его нужно хорошо промыть перед варкой.
На весь экран
шаг 7
Когда рис и чили будут готовы, берем тортилью, выкладываем на нее рис, сверху кладем зеленый микс из салатных листьев, взбрызгиваем его соком лайма, сверху выкладываем чили и сворачиваем буррито трубочкой. Повторяем тоже самое с остальными тортильями.
Приятного аппетита!)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
очень все аппетитно! обязательно приготовлюheartheartheart
Вера, Ваши фото бесподобны! heartheartheart
Спасибо большое👍flower Мне очень приятно👍flowerflowerflower
Очень аппетитно и соблазнительно👌flower
Спасибо👍flowerflower
здорово,здорово,хочется попробовать.👍
Спасибоflowerflowerflower