Бурито с чили из красной фасоли с говядиной, рисом и зеленым салатом
Рецепт на:
8 персон
Ингредиенты
Говяжий фарш 500 г
Красная фасоль 1 банка (500 г)
Томаты в собственном соку 500 г
Томатный сок 250 мл
Перец чили 2 шт.
Чеснок 4 зубчика
Лук 1 шт.
Сельдерей
Морковь 1 шт.
Лайм 1 шт.
Кинза
Петрушка
Рис 200 г
Зеленый микс салатных листьев
Тортилья 8 шт.
Оливковое масло
Паприка
Морская соль
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Натираем морковь, режем лук, чеснок, сельдерей и перец чили.
На весь экран
шаг 2
Нагреваем оливковое масло в глубоком сотейнике и выкладываем в него лук и чеснок.
На весь экран
шаг 3
Когда лук с чесноком станут золотистого цвета добавляем на сковороду сельдерей, морковь и чили. Все хорошо обжариваем и добавляем фарш.
На весь экран
шаг 4
Обжариваем фарш до появления золотистой корочки.
На весь экран
шаг 5
Добавляем к фаршу фасоль, томаты, кинзу, петрушку и томатный сок. Все хорошо перемешиваем, приправляем паприкой и солью.Тушим около 30-40 мин. на небольшом огне.
На весь экран
шаг 6
Ставим вариться рис (я беру Басмати). Рис должен получиться рассыпчатым поэтому его нужно хорошо промыть перед варкой.
На весь экран
шаг 7
Когда рис и чили будут готовы, берем тортилью, выкладываем на нее рис, сверху кладем зеленый микс из салатных листьев, взбрызгиваем его соком лайма, сверху выкладываем чили и сворачиваем буррито трубочкой. Повторяем тоже самое с остальными тортильями.
Приятного аппетита!)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
очень все аппетитно! обязательно приготовлюheartheartheart
Вера, Ваши фото бесподобны! heartheartheart
Спасибо большое👍flower Мне очень приятно👍flowerflowerflower
Очень аппетитно и соблазнительно👌flower
Спасибо👍flowerflower
здорово,здорово,хочется попробовать.👍
Спасибоflowerflowerflower