+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат с авокадо, яйцом пашот, кедровыми орешками и красной икрой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
10
26165
0
Реклама

Салат с раковыми шейками, картофелем и оливками

Салат с раковыми шейками, картофелем и оливками
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Помидоры подойдут любые, главное, чтобы были сладкие! Если нет лука-шалота, возьмите красный, а вместо яиц пашот можно сварить яйца всмятку. Раковые шейки лучше подготовить заранее, а салат заправить за 20–30 минут до того, как подавать на стол.

Пищевая ценность порции

289
кКал
12%
Белки13 г
Жиры18 г
Углеводы19 г
% от дневной нормы
3 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
300 г
1 шт.
6 шт.
2 шт.
2 горсти
1 горсть
1 веточка
1 шт.
1 ст. л.
1 ст. л.
1 ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
Для заправки
3 ст. л.
1 ст. л.
1 ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Картофель отварить в мундире до готовности, затем почистить и нарезать небольшими кубиками.
Картофель отварить в мундире до готовности, затем почистить и нарезать небольшими кубиками.
На весь экран
Лук-шалот почистить, нарезать кольцами и залить уксусом из сидра, дать немного постоять, затем уксус слить.
Лук-шалот почистить, нарезать кольцами и залить уксусом из сидра, дать немного постоять, затем уксус слить.
На весь экран
Помидоры черри разрезать на 4 части.
Помидоры черри разрезать на 4 части.
На весь экран
Оливки мелко порубить.
Оливки мелко порубить.
На весь экран
Приготовить заправку: оливковое масло соединить с уксусом и горчицей, посолить, поперчить, влить 1 ст. ложку кипяченой воды и все перемешать.
Приготовить заправку: оливковое масло соединить с уксусом и горчицей, посолить, поперчить, влить 1 ст. ложку кипяченой воды и все перемешать.
На весь экран
Вскипятить 500 мл воды, влить 1 ст. ложку уксуса и разбить яйца. Убавить огонь и варить 1–2 минуты, затем выложить яйца на бумажное полотенце.
Вскипятить 500 мл воды, влить 1 ст. ложку уксуса и разбить яйца. Убавить огонь и варить 1–2 минуты, затем выложить яйца на бумажное полотенце.
На весь экран
Раковые шейки выложить в салатницу, добавить картофель, помидоры, оливки, шалот, каперсы, салатный микс и замаринованный лук, посолить, поперчить, перемешать и полить заправкой.
Раковые шейки выложить в салатницу, добавить картофель, помидоры, оливки, шалот, каперсы, салатный микс и замаринованный лук, посолить, поперчить, перемешать и полить заправкой.
На весь экран
Поместить на салат яйца пашот, размять их вилкой и все еще раз перемешать.
Поместить на салат яйца пашот, размять их вилкой и все еще раз перемешать.
На весь экран
Укроп мелко порубить и посыпать салат.
Укроп мелко порубить и посыпать салат.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
nvs17
nvs17
8 лет назад

очень вкусный и необычный салат, понравилось, спасибо

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.