Обычно кулич делают с изюмом, но с вишней и клюквой тоже получается интересно. Если ягоды у вас слишком сухие, лучше подержать их 10‒15 минут в не слишком горячей воде или, не замачивая, просто обдать

Юлия Высоцкая

08 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Зимний банановый кекс с миндалем и шоколадом

Часто бывает — покупаешь красивые и спелые бананы, а через пару дней они вроде бы еще хорошие, но ярко-желтого цвета у них уже нет. Именно такие бананы отлично идут в выпечку, благодаря им сегодняшний

Юлия Высоцкая

12 декабря 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиновый кекс с маком

Если апельсины мелкие, лучше взять два. Тесто, как и для бисквита, не должно быть ни слишком жидким, ни слишком густым, в случае необходимости добавьте еще немного муки или молока. Чтобы сэкономить

Юлия Высоцкая

01 апреля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочные кексы с кленовым сиропом

Если яблоки попались кислые, добавьте побольше сахара, с летних яблок кожуру можно не снимать.

Юлия Высоцкая

16 января 2014

Закрытые корзиночки с черникой

Pugsy (Светлана)

06 августа 2013

Приготовление

1 час

Рецепт на:

10 персон

ОПИСАНИЕ

В период черничного сезона хочу предложить несложные и вкусные корзиночки со свежей черникой по "бабушкиным" рецептам.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Получите план питания на неделю от Edimdoma.ru

Ингредиенты

Мука пшеничная - 150 г

Масло сливочное(маргарин) - 125 г

Желток - 1

Сахарный песок - 100 г

Крахмал - 3 ст.л.

Повидло персиковое - 50 г

Черника свежая - 3/4 стакана

Сахарная пудра - 2 ст.л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Масло комнатной температуры растереть с 50 граммами сахарного песка и желтком яйца. Добавить муку с разрыхлителем и вымесить тесто. Тесто имеет мягкую консистенцию. Тесто делим две части. Одна чуть больше другой, примерно 40% и 60%.

На весь экран

# шаг 2/5

Из большей части теста выдавливаем кружки,12 штук, большего диаметра, чем формочки. Укладываем в формочки тесто, и на дно кладем по чайной ложечке повидла или густого джема.

На весь экран

# шаг 3/5

Сверху выкладываем ягоды, смешанные с оставшимся сахарным песком и крахмалом.

На весь экран

# шаг 4/5

Из меньшей части теста вырезаем "крышечки" корзиночек, накрываем и края придавливаем вилкой с частыми зубцами.

На весь экран

# шаг 5/5

Сверху делаем проколы зубочисткой. Выпекаем при 160 градусах около 25-30 минут. Готовые корзиночки посыпаем сахарной пудрой.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Творожно-банановый брауни

Очень удачное сочетание творога, шоколада и банана мало кого оставит равнодушным. Брауни получается вкусным и нежным, прям тает во рту. Советую вам приготовить его и порадовать своих близких.

Злата

16 марта 2013

Рецепты

Кекс майский с изюмом

Такие кексы станут украшением любого стола.Чтобы изюм равномерно распределился в тесте.Обваляй его в 2 ст.ложках муки-тогда он не слипнется и будет себя "свободно чувствовать" в тесте.

Елена-Аленка

31 марта 2010

Рецепты

Творожные кексы с грецким орехом, изюмом и морошкой

Надо было заехать к мужу на работу - ну я и решила его порадовать и привести ему что-нибудь вкусненькое. Из творога готовить - одно удовольствие, все очень быстро и легко. Для начинки я использовала

Вареник

05 июня 2011

Рецепты

Пицца-капкейки

Идею этих маленьких пицц я увидела в кулинарном приложении к телефону. Сразу вдохновилась и сделала. Очень вкусно и очень красиво получается! Удобно брать с собой на пикники, а можно и на детский

Sindirella

31 марта 2013

Теги рецепта

Последние новости

Новости

Есть ли польза в продуктах, обогащенных дрожжами: ответила нутрициолог

Пища с высоким содержанием дрожжей вызывает много споров в обществе: одни считают, что от нее

Едим Дома

20 марта 2023

200

Новости

Стало известно, какие продукты могут улучшить сон

Ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Марина

Едим Дома

20 марта 2023

185

Новости

Названы 4 худшие закуски к алкоголю

Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, от каких закусок стоит отказаться, чтобы не ухудшить свое

Едим Дома

20 марта 2023

187

Новости

Нутрициолог поделилась рецептом квашеного редиса

Квашеный редис не менее полезен, чем капуста и соленые огурцы, а также помогает по-новому взглянуть

Едим Дома

20 марта 2023

213

Комментарии — 16

СТЕПАШКА

9 лет назад

замечтательный десерт💗

Pugsy (Светлана)

9 лет назад

СТЕПАШКА,

🌹🐾🐾

ais20_Алёнушка

9 лет назад

очень красивые корзиночки получились!
п.с. чернику в ингредиентах потеряли.

Pugsy (Светлана)

9 лет назад

ais20_Алёнушка,

Большое спасибо!💐 Исправила.😊

ТатьянаS

9 лет назад

Интересные 😊 корзиночки-кексики))) 😍😘

9 лет назад

💐 Угощайтесь!

9 лет назад

😘😍😘😄pooh_lol😆🐾

9 лет назад

так по-американски мне кажется 😋🌺🌺🌺

Ла Ванда

9 лет назад

Ягодные лукошки)))))))))))😇

Pugsy (Светлана)

9 лет назад

Ла Ванда,

pooh_lol💐 Мне бы к ним латэ с ванилью, или эспрессо с перчиком!

Ла Ванда

9 лет назад

Pugsy (Светлана),

Бери с перчикомpooh_lol

Показать еще комментарии

Новости партнеров

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Закрытые корзиночки с черникой

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0

Пошаговый рецепт с фото

# шаг 1/5

# шаг 2/5

# шаг 3/5

# шаг 4/5

# шаг 5/5

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Примите участие в опросе!