Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Закрытые корзиночки с черникой
Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон
ОПИСАНИЕ
В период черничного сезона хочу предложить несложные и вкусные корзиночки со свежей черникой по "бабушкиным" рецептам.
Ингредиенты
Мука пшеничная - 150 г
Масло сливочное(маргарин) - 125 г
Желток - 1
Сахарный песок - 100 г
Крахмал - 3 ст.л.
Повидло персиковое - 50 г
Черника свежая - 3/4 стакана
Сахарная пудра - 2 ст.л.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Масло комнатной температуры растереть с 50 граммами сахарного песка и желтком яйца. Добавить муку с разрыхлителем и вымесить тесто. Тесто имеет мягкую консистенцию. Тесто делим две части. Одна чуть больше другой, примерно 40% и 60%.
На весь экран
шаг 2
Из большей части теста выдавливаем кружки,12 штук, большего диаметра, чем формочки. Укладываем в формочки тесто, и на дно кладем по чайной ложечке повидла или густого джема.
На весь экран
шаг 3
Сверху выкладываем ягоды, смешанные с оставшимся сахарным песком и крахмалом.
На весь экран
шаг 4
Из меньшей части теста вырезаем "крышечки" корзиночек, накрываем и края придавливаем вилкой с частыми зубцами.
На весь экран
шаг 5
Сверху делаем проколы зубочисткой. Выпекаем при 160 градусах около 25-30 минут. Готовые корзиночки посыпаем сахарной пудрой.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
замечтательный десерт💗
🌹🐾🐾
очень красивые корзиночки получились!
п.с. чернику в ингредиентах потеряли.
Большое спасибо!💐 Исправила.😊
Интересные 😊 корзиночки-кексики))) 😍😘
💐 Угощайтесь!
😘😍😘😄pooh_lol😆🐾
так по-американски мне кажется 😋🌺🌺🌺
Ягодные лукошки)))))))))))😇
pooh_lol💐 Мне бы к ним латэ с ванилью, или эспрессо с перчиком!
Бери с перчикомpooh_lol