Рыба с оливками и кедровыми орешками
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Подходит любая белая рыба: тилапия, окунь, треска, камбала, палтус, рыба-меч.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рыба белая филе4шт.
- кедровые орехи0.3стакан
- соль морскаяпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- оливковое масло4ст. л.
- вино белое сухое0.3стакан
- чеснок2зубчик
- базилик свежий5ст. л.
- оливки черные0.5стакан
Пищевая ценность
- Белки71г78.89% от дневной нормы
- Жиры46г57.50% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории771кКал32.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Разогреть духовку до 180 гр. Подсушить кедровые орешки. В жаропрочную форму выложить филе рыбы. Посолить и поперчить с обеих сторон. Добавить оливковое масло и вино.
- Шаг 1
Затем добавить чеснок и порубленный базилик. Накрыть фольгой и поставить в разогретую духовку на 200 гр на 15 мин.
- Шаг 2
Подаем с оливками, орешками подсушенными и базиликом. Сверху соус с рыбы по желанию. Приятного аппетита.
Оценить539
0