Курица и шампиньоны с овощным соусом
Описание рецепта
Сочное и полезное блюдо.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мясопо вкусу
- перец болгарский1шт.
- помидоры3шт.
- розмарин сушеныйпо вкусу
- орегано0.2пучок
- зеленьпо вкусу
- чеснок2стакан
- соевый соус1ст. л.
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы19г6.33% от дневной нормы
- Калории98кКал4.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Маринуем мясо курицы. Мясо моем, сушим, кладем в удобную посуду. Соль, перец, орегано, розмарин, мелко рубленный чеснок и 1 ст. ложка соевого соуса все вместе перемешиваем с мясом, закрываем крышкой и оставляем на 30 минут мариноваться.
- Шаг 1
Пока мясо маринуется, приготовим остальные ингредиенты. Грибы режем на пластинки.
- Шаг 2
Лук на полукольца, от помидоров избавляемся кожи и режем на мелкие кусочки, красный перец на кубики.
- Шаг 3
Жарим курицу с двух сторон.
- Шаг 4
Добавляем грибы и жарим до румяных грибов.
- Шаг 5
Добавляем лук, красный перец и перемешиваем, жарим еще 15 минут.
- Шаг 6
После добавляем помидор и аккуратно распределяем, добавляем соль, перец и накрываем крышкой, тушим 10 минут.
- Шаг 7
Посыпаем зеленью и готово. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как правильно замораживать мясо: эксперты назвали самый важный этап предварительной подготовки
Агроном объяснила, как точно вырастить авокадо на подоконнике
Как питаться во время Великого поста, чтобы не было скачков сахара, объяснила эндокринолог: "Углеводная ловушка"
Комментарии
3Соус шикарный 😃....можно 😎 просто ложками 😌 его есть))) 🍀🌻🍀
И травки здесь очень к месту! Вкусно!😋😃
ням-ням💐