Булочки с вялеными томатами
Описание рецепта
Тесто делаем в х/печке. Булочки получаются вкусные, даже без яиц и масла.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- молоко0.8стакан
- мука2стакан
- помидоры вяленые в масле0.3стакан
- сахар1ст. л.
- соль1ч. л.
- дрожжи сухие1.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки43г47.78% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы260г86.67% от дневной нормы
- Калории1374кКал57.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Порежем мелко вяленые томаты. Масло от томатов сохранить для смазки булочек.
- Шаг 1
Загружаем как указано в рекомендациях, сначала жидкие продукты, как теплое молоко, затем сухие. Сверху вяленые томаты и дрожжи. Поставим режим тесто , у меня цикл идет 1 ч.30 мин. Как машина подала сигнал готовности,отключаем от сети и даем постоять 10 мин. Или можно переложить в теплое место без сквозняков.
- Шаг 2
Готовое тесто выложим на поверхность, и слегка припылим.
- Шаг 3
Поделим тесто на 12 равных частей. Скатаем булочки. Выложить на противень с бумагой для выпечки. Я слегка раскатала и вырезала стаканом тесто. Разложила в смазанные формочки для маффинов. Поставить в теплое место на 30-45 мин. для увеличения объема теста.
- Шаг 4
Поставить в духовку, смазав булочки маслом от томатов или оливковым маслом.
- Шаг 5
Подаем теплыми, булочки улетают мгновенно.