
Свинина, тушенная с овощами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень несложное, но невероятно вкусное блюдо из свинины.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина500г
- лук репчатый2шт.
- капуста белокочанная200г
- кабачки1шт.
- болгарский перец2шт.
- чеснок3зубчик
- томатный сок100мл
- соль1щепотка
- паприка молотая1ч. л.
- кориандр1
- масло растительное3ст. л.
Пищевая ценность
- Белки93г103.33% от дневной нормы
- Жиры161г201.25% от дневной нормы
- Углеводы64г21.33% от дневной нормы
- Калории2047кКал85.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Для начала порезать мясо крупным кубиком, нужно взять ту часть мяса, которая быстро приготовится, вырезка или шея. - Шаг 1
Мясо посолить, добавить паприку и кориандр, влить столовую ложку масла. Все хорошо перемешать и отставить в сторону. - Шаг 2
Займемся овощами, их нужно порезать соломкой, но не сильно мелко. - Шаг 3
Разогреваем в сковороде масло и обжариваем со всех сторон наше мясо. Вынимаем из сковороды на тарелку и отставляем в теплое место в сторону. - Шаг 4
В том масле, где жарилось мясо, тушим овощи на медленном огне, до готовности. Благодаря паприке, овощи приобретут золотисто-красный и очень аппетитный цвет. - Шаг 5
За 5 минут до готовности вернем мясо в сковороду к овощам и вольем сок. Накрыть крышкой и просо дать хорошенько закипеть. Все, наше мясо готово. Приятного аппетита!!!!!
Оценить535
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Отведайте пищу китайских императоров: отмечаем День утки по-пекински 18 января

Как отразиться на здоровье купание в проруби на Крещение без подготовки: "Запускаются механизмы"

Такая капустка мне никогда не надоест: удивила всех знакомых рецептом вкуснейшей ПП-запеканки


















Комментарии
20А кисе мяско понравилось? 💖 😜 🌸🌷🌸
Мяско супер! 😃 А Катюха видно,что животик 🐾 наела на зиму))) Обожаю 😍 её,красавицу))) 🐾
Да-да, вкусно очень!!!!!😋😍 И красавица у тебя такая в помощниках😄
Натуль! Очень вкусно!!! И фотки - супер!!!😘
Ароматная свинина вкусная и сытная😋💖