+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Салат с нутом и свеклой

Салат с нутом и свеклой
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Вкусный, сытный и полезный салат!! В странах Средиземноморья нут - едва ли не один из главных продуктов рациона, нут содержит питательные и ценные растительные белки, клетчатку, витамины группы В, витамины А, Р, Е, С. Нут можно взять консервированный, а можно замочить накануне и отварить. Вес нута привожу уже отварного. А еще этот салат очень хорош с ароматным подсолнечным маслом!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
956
кКалл
40%
Белки39 г
Жиры49 г
Углеводы93 г
% от дневной нормы
10 %
10 %
7 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
150 г
250 г
5 пучков
2 ст. л.
1 ст. л.
⅖ ч. л.
1 шт.
100 г
1 горсть
1 зубчик
1 веточка
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Нут (120 грамм) замочить в холодной воде на ночь, на следующий день промыть, залить холодной водой и поставить варить с веточкой розмарина (если нет розмарина прекрасно подойдет лавровый лист), посолить. Готовый нут откинуть на дуршлаг. Свеклу отварить.
Нут (120 грамм) замочить в холодной воде на ночь, на следующий день промыть, залить холодной водой и поставить варить с веточкой розмарина (если нет розмарина прекрасно подойдет лавровый лист), посолить. Готовый нут откинуть на дуршлаг. Свеклу отварить.
На весь экран
шаг 2/4
Приготовить заправку: смешать оливковое масло (или ароматное подсолнечное), бальзамический уксус, горчицу, добавить крупно порезанную дольку чеснока, настоять 15 минут, чеснок убрать.
Приготовить заправку: смешать оливковое масло (или ароматное подсолнечное), бальзамический уксус, горчицу, добавить крупно порезанную дольку чеснока, настоять 15 минут, чеснок убрать.
На весь экран
шаг 3/4
Красный лук порезать тонкими полукольцами, сыр Фета кубиками, свеклу тонкими дольками. Грецкие орехи подрумянить на сухой сковородке, крупно порубить. Листья салата порвать.
Красный лук порезать тонкими полукольцами, сыр Фета кубиками, свеклу тонкими дольками. Грецкие орехи подрумянить на сухой сковородке, крупно порубить. Листья салата порвать.
На весь экран
шаг 4/4
Собираем салат: в салатник положить салат, свеклу, фету, нут, лук, полить заправкой, посолить, поперчить, перемешать. Посыпать грецкими орехами. Красивый и полезный салат готов! Приятного аппетита!!!
Собираем салат: в салатник положить салат, свеклу, фету, нут, лук, полить заправкой, посолить, поперчить, перемешать. Посыпать грецкими орехами. Красивый и полезный салат готов! Приятного аппетита!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 39
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад

Юляш, пришла благодарить!😘 Отличный, очень вкусный, пикантный салатик!! Я в восторге!😇 Фото нет, но есть моё спасибо!!!😊💗

Крошка Юля
Крошка Юля
6 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, радость моя,что попробовала)))Очень счастлива!порадовала меня!😊

Natashaya
Natashaya
6 лет назад

Очень хочу такой салатик приготовить. А свекла сырая сюда идет или отварная?

Крошка Юля
Крошка Юля
6 лет назад
Natashaya,

Отварная свекла тонкими ломтиками

~Un Dina~
~Un Dina~
6 лет назад

Юля, очень хорошо отношусь к нуту 😋🌺!

Крошка Юля
Крошка Юля
6 лет назад
~Un Dina~,

вот я его не сразу поняла......а теперь вот мне нравится...pooh_lol

~Un Dina~
~Un Dina~
6 лет назад
Крошка Юля,

А у меня сразу с ним всё сложилось: бывает и такое 😃.

Крошка Юля
Крошка Юля
6 лет назад
~Un Dina~,

бывает и такое, а вот иногда нужно распробовать😜 я вот,к примеру, еще поленту не поняла....😳 а ведь в Италии живу и едят ее все😧 а я никак не могу 😠

~Un Dina~
~Un Dina~
6 лет назад
Крошка Юля,

Может, не подошло ещё твое время, а, может, просто это не твой продукт 😊.

Крошка Юля
Крошка Юля
6 лет назад
~Un Dina~,

а может слишком капризная я.....😩

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Очень гармоничный 🍀 салатик...и белок в нём и овощи))) 😄 Я бы поела))) 🌷

Крошка Юля
Крошка Юля
6 лет назад
ТатьянаS,

мы уже все съели....😳

МаринаL
МаринаL
6 лет назад

А вот и мой салатик!😊Смели все, еще и добавку просилиpooh_lolА нут у меня почти год стоялpooh_lolСпасибо, Юляша!😘🌺💗

Крошка Юля
Крошка Юля
6 лет назад
МаринаL,

я тебе не верю!!!!😏😏прямо так и просили добавки!!!???? Муж нут тоже сточил быстро, а вот свеклу мне переложил нагло.....😬

Крошка Юля
Крошка Юля
6 лет назад
МаринаL,

увидела твой фотоотчет!!листья салата явно к тебе прилетели другие!!🍀🍀🍀 красивый салатик у тебя!!!!🍀

МаринаL
МаринаL
6 лет назад
Крошка Юля,

Ага, подменили видатьpooh_lol

Показать еще комментарии