Печенье "ракушки"

Печенье "ракушки"

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

В моём детстве моя мама нам с братом готовила "ракушки" и вот перед моим Днем Рождением мама предложила:"Свет, а ты не хочешь ракушек?".Я с удовольствием согласилась (ведь так хочется вернуться в детство, хоть на минуточку).Теперь эти печеньки я научилась готовить сама и очень этому рада.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры15г
    18.75% от дневной нормы
  • Углеводы50г
    16.67% от дневной нормы
  • Калории344кКал
    14.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Готовим начинку: 1 ст.муки обжарить на сковороде без масла, остудить, пересыпать в миску.Подготовка
    Готовим начинку: 1 ст.муки обжарить на сковороде без масла, остудить, пересыпать в миску.
  • Шаг 1
    Лобавить стакан сахара, масло, ванилин, перемешать, получится крошка -начинка готова.Шаг 1
    Лобавить стакан сахара, масло, ванилин, перемешать, получится крошка -начинка готова.
  • Шаг 2
    Готовим тесто: в другой миске смешать 1.5 ст. муки, 250 г маргарина, 1 ст. сметаны - готово.Шаг 2
    Готовим тесто: в другой миске смешать 1.5 ст. муки, 250 г маргарина, 1 ст. сметаны - готово.
  • Шаг 3
    Включить духовку на 180 градусов, тесто раскатать, разрезать на треугольники (на картинке другой вариант этого печенья, вместо начинки сахарная пудра).Шаг 3
    Включить духовку на 180 градусов, тесто раскатать, разрезать на треугольники (на картинке другой вариант этого печенья, вместо начинки сахарная пудра).
  • Шаг 4
    На каждый треугольник выложить чайной ложкой начинку, свернуть в трубочку.Шаг 4
    На каждый треугольник выложить чайной ложкой начинку, свернуть в трубочку.
  • Шаг 5
    Противень застелить фольгой, выложить печенье и отправить в духовку на 20-25 мин.Шаг 5
    Противень застелить фольгой, выложить печенье и отправить в духовку на 20-25 мин.
  • Шаг 6
    Готовое печенье, когда остынет, посыпать сахарной пудрой.Шаг 6
    Готовое печенье, когда остынет, посыпать сахарной пудрой.
Оценить519
0

Что готовим

Выпечка
Печенье
Печенье без яиц
Печенье на маргарине
Печенье на сметане
Бездрожжевая выпечка
Выпечка без молока
... сметанный
Торты
Печенье

Из чего готовим

... в сметане
Без сахара

Как готовим

... без выпечки

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • Светлана
    СветланаАвтор рецепта

    и деткам нравятся)🌹

    • Т
      Т

      Тоже люблю такие ракушки-рогалички...и именно маленькие))) 😌😍😊

      • Светлана
        СветланаАвтор рецепта

        вижу картинки куда зря вставила) я только зарегистрировалась на сайте, разбираюсь, что к чему💐

        • Светлана
          СветланаАвтор рецепта

          Вы знаете Оля, эту начинку я готова есть просто так))) без печенья, еще её можно в торты как прослойку делать, кстати с орехами не делала во😊зьм💐у на заметку!

          • O
            Olga

            daaa, eto vkusno, rezept moei babushki. a v nachinku lozhili orexi grezkie s saxarom, varenie-che xosh, vsegda vkusno😍

            Оставить комментарий