
Коржики на сыворотке с вареньем
Описание рецепта
Если дома к чаю ничего нет, а в холодильнике "пропадают" сыворотка и варенье, то этот рецепт для вас! Очень простые коржики будут быстрым решением этих проблем.
В них нет ничего изысканного или интересного, но этот рецепт иногда как палочка-выручалочка для меня. Если хотите более мягкие коржики заменяйте манку мукой или хлопьями, сладкоежкам также лучше добавить сахара (примерно полстакана).
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука2стакан
- овсяные хлопья быстрого приготовления1стакан
- сыворотка0.5стакан
- варенье0.5стакан
- яйцо1шт.
- сода0.5ч. л.
- манная крупа1стакан
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы39г13.00% от дневной нормы
- Калории185кКал7.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Сыворотку слегка подогреем и погасим в ней соду. - Шаг 1
Добавим варенье и яйцо. Тщательно перемешаем. - Шаг 2
Добавим муку, манку и хлопья. - Шаг 3
Тесто раскатаем не тонко, толщиной где-то 1 см. И вырежем стаканом наши коржики. У меня получилось 15 штук. - Шаг 4
Выкладываем на застеленный противень. И выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 25 до легкого зарумянивания. - Шаг 5
Вот такие коржики получаются. Хранить их нужно в пакете во избежание отвердения. - Шаг 6
Коржики хороши просто так с чаем или молоком, а также с различными намазками. Мама у меня ела с медом, а муж с шоколадной пастой. - Шаг 7
Почти никогда не делаю одни и те же коржики, всегда добавляю то, что под рукой. Импровизировать с ними можно бесконечно. Ведь, их основная задача для меня это утилизация продуктов:). - Шаг 8
Например, вот эти без манки, с овсяной мукой и со смородиновым вареньем с добавлением полстакана сахара. Получаются помягче и слаще. Может, кому и пригодится рецепт! Угощайтесь!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какие продукты восстанавливают печень: гастроэнтеролог составила пищевой “минимум” для зимних праздников

Утюг не понадобится: трюк от Марты Стюарт, чтобы у тканевых салфеток не оставалось заломов при хранении

Почему чувство голода никак не проходит? Названы 5 неожиданных причин, не имеющих никакого отношения к еде






















Комментарии
18Чудесные коржики получились! Спасибо за рецепт! Делала без манки и варенья, но с сахаром, и овсянки чуть меньше получилось, остатки засыпала. Очень вкусно!
Хочу попробовать! Сколько хлопьев?
Полезные коржики...и это радует! 😊😍😌
Как это нет ничего интересного?😳 Ооочень привлекательный для меня рецепт!😘 Понравились в разрезе коржики, надо будет изобразить😉
Обожаю такие рецепты😍быстро... вкусно... и ни чего не пропадаетpooh_lol класс🌹