+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Зеленый салат "Мерцающий"

Зеленый салат "Мерцающий"
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Этот яркий зеленый салатик, очень быстр и легок в приготовлении! Главное иметь в запасе вяленые помидорки в пряном масле ( у меня собственного приготовления). Мой рецепт тут: http://www.edimdoma.ru/retsepty/59873-vyalenye-pomidorki   

Основу рецепта бездрожжевой фокаччи взяла у Маруси, за что ей большое спасибо. Только у Маруси была фокачча с добавлением розмарина в оливковое масло, я же использовала масло от вяленых помидорок. Оно пропитано запахом помидорок, чеснока, майорана и смеси перцев. Это же масло я использовала для приготовления ЗАПРАВКИ ИЗ ТОФУ. Она точно такая, как в предыдущем рецепте, только там я дала вариант приготовления, на случай если у кого нет пряного масла от помидорок. Тофу без выраженного вкуса и запаха, по консистенции очень похож на отварной белок. Прекрасно подходит для салатов.Попробуйте обязательно! Рецепт на 4 порции.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для фокаччи
200 г
120 стаканов
3
2 щепотки
Основные
120
120 г
12 шт.
4 ст. л.
200 г
4
4
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Просеянную муку смешать с водой и 1 с/л оливкового масла. Замесить тесто, закрыть пленкой, оставить на 30 мин. Разделить на 2 части, тонко раскатать, сделать надрезы, чтобы потом было легко разломить, помазать обильно ароматным маслом, посыпать солью.
Просеянную муку смешать с водой и 1 с/л оливкового масла. Замесить тесто, закрыть пленкой, оставить на 30 мин. Разделить на 2 части, тонко раскатать, сделать надрезы, чтобы потом было легко разломить, помазать обильно ароматным маслом, посыпать солью.
На весь экран
шаг 2
Выпекать 12-17 минут при 220*. Остудить, разломить на кусочки.
Выпекать 12-17 минут при 220*. Остудить, разломить на кусочки.
На весь экран
шаг 3
Тофу.
Тофу.
На весь экран
шаг 4
Измельчить. Можно просто порубить ножом.
Измельчить. Можно просто порубить ножом.
На весь экран
шаг 5
Смешать с перцем чили и ароматным маслом.
Смешать с перцем чили и ароматным маслом.
На весь экран
шаг 6
На тарелку выложить микс-салат.
На тарелку выложить микс-салат.
На весь экран
шаг 7
Сверху рукколу.
Сверху рукколу.
На весь экран
шаг 8
Заправку из тофу (она прексано сочетается с такими помидорками). Посыпать кедровыми орешками.
Заправку из тофу (она прексано сочетается с такими помидорками). Посыпать кедровыми орешками.
На весь экран
шаг 9
Выложить вяленые помидорки и кусочки фокаччи.
Выложить вяленые помидорки и кусочки фокаччи.
На весь экран
шаг 10
У меня фокачча сложилась в виде пламя) Отсюда и название))
У меня фокачча сложилась в виде пламя) Отсюда и название))
На весь экран
шаг 11
Приятного аппетита и хорошего настроения!
Приятного аппетита и хорошего настроения!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 73
Ed4 square50
Отправить
Ира
Ира
30.05.2014 08:02:43

Очень вкусный салатик и необычайно красивая фотография!😍😋💖💐

marysa
marysa
30.05.2014 13:52:19
Ира ,

💖💖💖😍😘

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
06.04.2014 12:32:38

Марусенька, мастерица, с двумя победами тебя!!!😘😍💖 Салатики какие вкусные приготовила!!!😋😄💐

marysa
marysa
13.04.2014 17:17:59
Пчёлка Руся,

Иришенька, спасибо милая! 😍💖мне безумно приятно!😌😇😘😘

ТатьянаS
ТатьянаS
03.04.2014 02:12:00

Поздравляю с победой!!!!! 😃💖😃🌺🌺🌺🍃

marysa
marysa
13.04.2014 17:17:24
ТатьянаS,

Танюшенька, спасибо дорогая!😃😍💖😘😘😘

~Un Dina~
~Un Dina~
27.03.2014 13:59:18

Машунь, да ты революционерка в кулинарии: "из искры возгорится пламя" а у тебя из салата возгорелось пламя 😄💐💐!!! Ты креативщица 😍, такой салатик замутила 🌺🌺!!!

marysa
marysa
27.03.2014 14:30:37
~Un Dina~,

Аллочка, голод всегда способствует развитию мысли!😬😇 не даром когда в институте училась, на рисунок и живопись советывали на голодный желудок приходить)))😌😄pooh_lol) Спасибо моя хорошая, за такие яркие слова в мой адрес!💖💖💖 мне безумно приятно!🌹😘

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
27.03.2014 00:10:21

Ух ты,какой!!! Вообще необычно,здорово,красиво!!! Прямо языки пламени!!! Машунь,удачи!!!🍀💐

marysa
marysa
27.03.2014 11:22:52
Ирина Арканникова,

Спасибо Ирочка!💖💖💖😘

Показать еще комментарии