Свекольный салат "Лодочки"

Свекольный салат "Лодочки"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

В моих рецептах  много рецептов из свеклы...,вот и здесь не могу пройти  мимо такого яркого и полезного корнеплода!  Тем более этот овощ есть в каждом доме.   Квашеная капуста, думаю, тоже у всех под рукой...,а салат романо дополнит своим свежим хрустом!  Кстати романо очень полезен для сердца, понижает давление,а гемоглобин,наоборот,повышает! 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки2г
    2.22% от дневной нормы
  • Жиры16г
    20.00% от дневной нормы
  • Углеводы5г
    1.67% от дневной нормы
  • Калории157кКал
    6.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Свеклу отварить, натереть на крупной тёрке.
    Свеклу отварить, натереть на крупной тёрке.
  • Шаг 2 Капусту отжать от лишнего сока и нарезать для удобства помельче.
    Капусту отжать от лишнего сока и нарезать для удобства помельче.
  • Шаг 3 Количество примерно пополам!
    Количество примерно пополам!
  • Шаг 4 Луковицу измельчить.
    Луковицу измельчить.
  • Шаг 5 Отправить к овощам.
    Отправить к овощам.
  • Шаг 6 Укроп без стебелька порубить.
    Укроп без стебелька порубить.
  • Шаг 7 Высыпать к овощам.
    Высыпать к овощам.
  • Шаг 8 Несколько кружочков огурца нарезать соломкой.
    Несколько кружочков огурца нарезать соломкой.
  • Шаг 9 Отправить в салатик.
    Отправить в салатик.
  • Шаг 10 Посолить, поперчить...
    Посолить, поперчить...
  • Шаг 11 Заправить оливковым маслом.
    Заправить оливковым маслом.
  • Шаг 12 И по традиции "капнем" бальзамический уксус)))
    И по традиции "капнем" бальзамический уксус)))
  • Шаг 13 Идею подать в лодочках подсказали мне вот такие салатные листья! Я только немного срезала снизу твёрдую основу, чтобы лодочки не качались)))
    Идею подать в лодочках подсказали мне вот такие салатные листья! Я только немного срезала снизу твёрдую основу, чтобы лодочки не качались)))
  • Шаг 14 Укладываем салат в лодочку и так прямо берём и кушаем, приподняв боковые края салатного листа)))
    Укладываем салат в лодочку и так прямо берём и кушаем, приподняв боковые края салатного листа)))
  • Шаг 15 Моего салатика хватило на 3 лодочки, но можно и увеличить количество порций)))
    Моего салатика хватило на 3 лодочки, но можно и увеличить количество порций)))
  • Шаг 16 По вкусу напоминает винегрет, но без картошки содержит намного меньше калорий! И посуда остаётся чистой, друзья)))
    По вкусу напоминает винегрет, но без картошки содержит намного меньше калорий! И посуда остаётся чистой, друзья)))
Оценить540
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

26
Оставить комментарий
  • Снежинка Татьяна
    Снежинка Татьяна

     Я свеколку стала часто есть, вот нравится она мне, и всё тут!😊 Вкусненько, Танюш!😘

    • Софья79
      Софья79

       Танечка, подача чудесная, очень здорово, и салатик - вкуусный!!!!😘😋💗

      • julika
        julika

         Вкусный салатик😋🌸

        • Ирина Телесова
          Ирина Телесова

           Танечка, какой салат вкусный!!!!😍😋 Всё самое любимое, начиная с квашеной капустки!!!! Почти мой любимый винегрет, только ещё лучше!!!!😋 Прелесть!!!💖🌸🐾🐾🐾

          • Апрель
            Апрель

             ярко и вкусно,полезно😍

            Оставить комментарий