+ 1000
+ 1000

Овощная мусака с сыром сулугуни

Овощная мусака с сыром сулугуни
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Это блюдо очень легкое в приготовлении. Но самое главное его достоинство в том, что оно очень диетическое.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность блюда
661
кКалл
28%
Белки39 г
Жиры38 г
Углеводы45 г
% от дневной нормы
10 %
7 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 шт.
4 шт.
1 шт.
1 шт.
1 зубчик
150 г
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/10
Чеснок измельчить.
Чеснок измельчить.
На весь экран
шаг 2/10
Лук мелко порезать и отправить к чесноку.
Лук мелко порезать и отправить к чесноку.
На весь экран
шаг 3/10
Помидоры надрезать крест-накрест. Ошпарить кипятком и снять кожицу. Измельчить помидоры и соединить с луком и чесноком.
Помидоры надрезать крест-накрест. Ошпарить кипятком и снять кожицу. Измельчить помидоры и соединить с луком и чесноком.
На весь экран
шаг 4/10
Из этой смеси сделать пюре. По вкусу посолить и поперчить. Я добавила еще смесь из сушенных домашних травок: базилик, укроп, петрушка, кинза.
Из этой смеси сделать пюре. По вкусу посолить и поперчить. Я добавила еще смесь из сушенных домашних травок: базилик, укроп, петрушка, кинза.
На весь экран
шаг 5/10
Сулугуни натереть на крупной терке.
Сулугуни натереть на крупной терке.
На весь экран
шаг 6/10
Баклажаны и кабачки порезать тоненькими кружочками.
Баклажаны и кабачки порезать тоненькими кружочками.
На весь экран
шаг 7/10
В форму для запекания выкладываем слой кабачков и поливаем соусом из помидоров.
В форму для запекания выкладываем слой кабачков и поливаем соусом из помидоров.
На весь экран
шаг 8/10
Далее выкладываем слой баклажанов и поливаем соусом из помидоров.
Далее выкладываем слой баклажанов и поливаем соусом из помидоров.
На весь экран
шаг 9/10
Посыпаем сулугуни.
Посыпаем сулугуни.
На весь экран
шаг 10/10
Так чередуем слои пока не заполнится вся форма. Верхний слой должен быть сырным. Но я в последнем слое перед сыром положила еще кружочки помидоров, а потом посыпала сулугуни. Поставить в духовку, которая разогрета до 200 градусов, на 30 минут. Приятного аппетита.
Так чередуем слои пока не заполнится вся форма. Верхний слой должен быть сырным. Но я в последнем слое перед сыром положила еще кружочки помидоров, а потом посыпала сулугуни. Поставить в духовку, которая разогрета до 200 градусов, на 30 минут. Приятного аппетита.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Тэги рецепта
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

Любимые овощи...и сыыыр)))) 🍀😋🍀🌻

Natali
Natali
5 лет назад

Люблю разнообразные овощные запеканки😋

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
5 лет назад

Просто, быстро, вкусно и для фигуры необременительно! 😍

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
5 лет назад

Обожаю мусака😏

перейти к шагам