Салат-коктейль с креветками и ананасом
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вчера была суббота и мне захотелось приготовить что-то праздничное и освежающее с любимыми морепродуктами, порадовать мужа после тяжелой трудовой недели. 
)))
Рецепт рассчитан на две порции, но я сделала тройную порцию, т.к. не сомневалась, что будет очень вкусно! И это действитльно так, новый свежий вкус и аромат не оставит никого равнодушным!
Обязательно буду повторять этот салат в ближайший праздник.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- салат1пучок
- сельдерей1шт.
- огурцы свежие0.5шт.
- ананасы2долька
- креветки150г
- чеснок1зубчик
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»1.5ст. л.
- кетчуп томатный0.5ч. л.
- перец кайенский молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- лук-резанецпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы10г3.33% от дневной нормы
- Калории235кКал9.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Ms Frisella
Шаги рецепта
- Подготовка
Отварить креветки, остудить и очистить. Отварных креветок должно получиться не менее 150 грамм. Креветки лучше взять не слишком крупные. - Шаг 1
Салат-латук или другой листовой салат очень тонко порезать и выложить в миску. - Шаг 2
Сельдерей нарезать мелким кубиком и добавить к салату. - Шаг 3
Добавить огурец, нарезанный небольшим кубиком, и мелко-рубленный чеснок. Все перемешать. - Шаг 4
От свежего ананаса отрезать два кружка толщиной 1 см и так же нарезать небольшим кубиком. - Шаг 5
Для соуса смешать в миске майонез и кетчуп. Посолить и приправить кайенским перцем по вкусу. - Шаг 6
В широкие стаканы выложить салатную смесь. Добавить немного заправки. - Шаг 7
Затем выложить ананасы. - Шаг 8
Сверху на ананасы - креветки. Стаканы заполняем на три четверти, чтобы удобно было перемешивать. - Шаг 9
На креветки положить еще немного соуса и посыпать мелко-рубленным луком-резанцом. - Шаг 10
Приятного аппетита и удачного воскресного дня!
Оценить551
0