Рисовая вермишель с овощами и курицей

Рисовая вермишель с овощами и курицей

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

 Рисовая вермишель  не имеет ни вкуса,  ни цвета,ни запаха)))  Остаётся обогатить  её буйством овощей,  специй,  заправок,...ну и курочку  добавим для вкуса и сытности)))  Придумала по мотивам  разных тёплых салатов...

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры14г
    17.50% от дневной нормы
  • Углеводы21г
    7.00% от дневной нормы
  • Калории217кКал
    9.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Продукты...
    Продукты...
  • Шаг 1 Вермишель разделена на пучки,каждый из которых весит 75 грамм.
    Вермишель разделена на пучки,каждый из которых весит 75 грамм.
  • Шаг 2 На моей пачке нарисовано,что варить 3 минуты,потом процедить.
    На моей пачке нарисовано,что варить 3 минуты,потом процедить.
  • Шаг 3 Оба вида огурцов и морковь нарезать соломкой.
    Оба вида огурцов и морковь нарезать соломкой.
  • Шаг 4 Морковку посыпать крупной солью и помять хорошенько.
    Морковку посыпать крупной солью и помять хорошенько.
  • Шаг 5 Сельдерей и сладкий перец нарезать.
    Сельдерей и сладкий перец нарезать.
  • Шаг 6 Высыпаем овощи в миску.
    Высыпаем овощи в миску.
  • Шаг 7 Зелёную часть порея разрезать вдоль,потом на полоски.
    Зелёную часть порея разрезать вдоль,потом на полоски.
  • Шаг 8 Маринованный имбирь выловить из маринада и измельчить.
    Маринованный имбирь выловить из маринада и измельчить.
  • Шаг 9 Имбирь готовлю постоянно вот по этому рецепту и хранить можно в холодильнике очень долго! http://www.edimdoma.ru/retsepty/60244-marinovannyy-imbir
    Имбирь готовлю постоянно вот по этому рецепту и хранить можно в холодильнике очень долго! ссылка на рецепт
  • Шаг 10 Отправляем тоже к овощам.
    Отправляем тоже к овощам.
  • Шаг 11 Отварить грудку (у меня остатки от двух!).
    Отварить грудку (у меня остатки от двух!).
  • Шаг 12 Грудку растрепать руками на волокна (так мне захотелось на этот раз!).
    Грудку растрепать руками на волокна (так мне захотелось на этот раз!).
  • Шаг 13 Растрёпанную грудку отправим к овощам тоже.
    Растрёпанную грудку отправим к овощам тоже.
  • Шаг 14 Чуть не забыла про пекинскую капусту!
    Чуть не забыла про пекинскую капусту!
  • Шаг 15 Измельчаем капусту на полоски и смешиваем вместе все составляющие.
    Измельчаем капусту на полоски и смешиваем вместе все составляющие.
  • Шаг 16 Настала очередь процеженной вермишели.
    Настала очередь процеженной вермишели.
  • Шаг 17 Выложим вермишель в салат.
    Выложим вермишель в салат.
  • Шаг 18 Для заправки смешаем масло с перцем чили и чесноком.
    Для заправки смешаем масло с перцем чили и чесноком.
  • Шаг 19 Вместо соли добавим соевый соус.
    Вместо соли добавим соевый соус.
  • Шаг 20 Для восточного аромата добавим карри.
    Для восточного аромата добавим карри.
  • Шаг 21 Немного лимонного перца.
    Немного лимонного перца.
  • Шаг 22 Кто хочет,может добавить соль,но мне хватило соли в морковке.
    Кто хочет,может добавить соль,но мне хватило соли в морковке.
  • Шаг 23 Заправку перемешиваем и даём пару минут настояться. В ней даже облака отразились!
    Заправку перемешиваем и даём пару минут настояться. В ней даже облака отразились!
  • Шаг 24 Выливаем заправку в салат...
    Выливаем заправку в салат...
  • Шаг 25 Перемешиваем весь состав.
    Перемешиваем весь состав.
  • Шаг 26 Выкладываем горкой наш вермишелевый салат и подаём!
    Выкладываем горкой наш вермишелевый салат и подаём!
  • Шаг 27 Очень вкусно,пикантно,сытно и не жарко по температуре получилось))) Вполне подходит на второе!
    Очень вкусно,пикантно,сытно и не жарко по температуре получилось))) Вполне подходит на второе!
Оценить544
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Комментарии

13
Оставить комментарий
  • Яна
    Яна

     Танечка 😘 очень аппетитно 💖

    • Снежинка Татьяна
      Снежинка Татьяна

       Вот это ты её "обогатила"😍 Очень вкусно😋

      • ღ Юляღ
        ღ Юляღ

         Ярко и вкусно!!😍🌺

        • Rica
          Rica

           Очень богатое блюдо!💖Да ,такое, летним днем, будет и приятно и желанно!😛🌺🍀

          • ВикторияS
            ВикторияS

             Красота!!!!!!!!!!! 🍃😍🍃 Очень вкусно ты рисовую лапшичку обогатила, Танюш!!!!!!!!!😋😋😋💐

            Оставить комментарий