+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Острый салат с лимоном и каперсами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
11
17183
1
Реклама

Салат "Космополит"

Салат "Космополит"
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Этот салат я придумала сама. Соединила все, что мне нравится, учитывая сочетаемость продуктов. Также использовала в качестве заправки салата весьма полезные для здоровья и красоты масла грецкого ореха и авокадо. Украсила салат не менее полезными перепелиными яйцами и кедровыми орешками.

А назвала салат "Космополит", потому что раз космополитом по определению является человек, принимающий участие в интересах всего человечества, то и составляющие этого салата принимают участие в здоровье всего организма! 

Салат получился очень вкусным, сочным, с ореховым послевкусием. Может использоваться как самостоятельное блюдо (очень сытный), а можно подать к мясу или к курочке. Такой салат украсит любой праздничный стол! 

P. S: Я использовала в салате жареный сыр. Его, к сожалению, нет в списке ингредиентов, поэтому указала домашний. Масло авокадо тоже  в списке не нашлось, поэтому указала кукурузное 

Пищевая ценность порции
157
кКалл
6%
Белки10 г
Жиры11 г
Углеводы5 г
% от дневной нормы
2 %
2 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Заправка
по вкусу
по вкусу
2 щепотки
по вкусу
Основные
100 г
100 г
4 шт.
3 шт.
7 шт.
20 г
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Залить смесь салатов холодной водой. У меня микс такой: рукола, беби-шпинат, мелколистовые - салат лолло росса, красный салат ромэн и батавия. Можно взять любую салатную смесь. Чем больше видов салатов, тем вкуснее.
Залить смесь салатов холодной водой. У меня микс такой: рукола, беби-шпинат, мелколистовые - салат лолло росса, красный салат ромэн и батавия. Можно взять любую салатную смесь. Чем больше видов салатов, тем вкуснее.
На весь экран
шаг 2/8
Помыть салат и обсушить с помощью бумажных полотенец. Я сушу в такой вот центрифуге.
Помыть салат и обсушить с помощью бумажных полотенец. Я сушу в такой вот центрифуге.
На весь экран
шаг 3/8
Выложить салат на блюдо.
Выложить салат на блюдо.
На весь экран
шаг 4/8
Порезать жареный сыр на небольшие кусочки и выложить его поверх салата. Жаренный сыр у меня покупной и приготовлен из молока, яйца, закваски и соли. Обжарен со всех сторон. Очень вкусный сыр, больше похож на прессованный творог на мой взгляд. Жирность у него 20%.
Порезать жареный сыр на небольшие кусочки и выложить его поверх салата. Жаренный сыр у меня покупной и приготовлен из молока, яйца, закваски и соли. Обжарен со всех сторон. Очень вкусный сыр, больше похож на прессованный творог на мой взгляд. Жирность у него 20%.
На весь экран
шаг 5/8
Редиску (у меня крупных 4 штуки) порезать кружочками. Помидоры черри (у меня крупные) на четвертинки, а сваренные вкрутую перепелиные яйца порезать пополам.
Редиску (у меня крупных 4 штуки) порезать кружочками. Помидоры черри (у меня крупные) на четвертинки, а сваренные вкрутую перепелиные яйца порезать пополам.
На весь экран
шаг 6/8
Все порезанные овощи и яйца выложить поверх салата.
Все порезанные овощи и яйца выложить поверх салата.
На весь экран
шаг 7/8
Украсить салат кедровыми орешками. Посолить и поперчить.
Украсить салат кедровыми орешками. Посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 8/8
Заправить салат маслом авокадо и маслом грецкого ореха. И наслаждаемся изумительно-вкусным салатом с летними овощами!)
Заправить салат маслом авокадо и маслом грецкого ореха. И наслаждаемся изумительно-вкусным салатом с летними овощами!)
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 33
Отправить
Софья79
Софья79
6 лет назад

Отличный салат, Наташенька, вкусный и яркий, про масло авокадо еще не слышала, а масло грецкого ореха мы очень любим!!!😋💗🌸

МарциПанка
МарциПанка
6 лет назад
Софья79,

Софья, спасибо! 🌹🌹🌹 😘 На масло авокадо советую обратить внимание, т.к. оно наиболее экологически чистое из всех известных растительных масел, превосходящее по пищевой ценности, вкусовым качествам, витаминному и микроэлементному составу большинство полезных для здоровья продуктов. 🌻🌻🌻

Софья79
Софья79
6 лет назад
МарциПанка,

Спасибо, Наташенька, за полезный совет, поищу его!!!!!😘💗

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
6 лет назад

Салатик хороший)))) Название!!!pooh_lol Повеселило)))😍

МарциПанка
МарциПанка
6 лет назад
Svetlana Gorelova,

Светочка, спасибо! 😉 🌻🌻🌻

МаринаL
МаринаL
6 лет назад

Очень вкусное сочетание!😋Масло авокадо заинтриговало!😉

МарциПанка
МарциПанка
6 лет назад
МаринаL,

Мариночка, масло авокадо очень-очень полезное! В овощных салатах оно просто "must have" 🌺🌺🌺

МаринаL
МаринаL
6 лет назад
МарциПанка,

Жаль, что у нас его не продают😏

МарциПанка
МарциПанка
6 лет назад
МаринаL,

Действительно жаль. У нас это масло можно найти в обычном супере, почти в каждом.🌻

МаринаL
МаринаL
6 лет назад
МарциПанка,

Есть повод приехать!pooh_lol💗

Мальва
Мальва
6 лет назад

Какой салат интересный, все полезное-это точно и название нравится🌻🌿😍

МарциПанка
МарциПанка
6 лет назад
Мальва,

Леночка, спасибо за отзыв! 🌹 😘 Над названием пришлось подумать 😄 Я рада, что тебе понравилось! 😍

~Un Dina~
~Un Dina~
6 лет назад

Сейчас столько овощей, что любой вариант летнего салата хорош 😋😋🌸!

МарциПанка
МарциПанка
6 лет назад
~Un Dina~,

Аллочка, это точно! 🌷🌷🌷

Показать еще комментарии