+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат "Космополит"

Салат "Космополит"
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Этот салат я придумала сама. Соединила все, что мне нравится, учитывая сочетаемость продуктов. Также использовала в качестве заправки салата весьма полезные для здоровья и красоты масла грецкого ореха и авокадо. Украсила салат не менее полезными перепелиными яйцами и кедровыми орешками.

А назвала салат "Космополит", потому что раз космополитом по определению является человек, принимающий участие в интересах всего человечества, то и составляющие этого салата принимают участие в здоровье всего организма! 

Салат получился очень вкусным, сочным, с ореховым послевкусием. Может использоваться как самостоятельное блюдо (очень сытный), а можно подать к мясу или к курочке. Такой салат украсит любой праздничный стол! 

P. S: Я использовала в салате жареный сыр. Его, к сожалению, нет в списке ингредиентов, поэтому указала домашний. Масло авокадо тоже  в списке не нашлось, поэтому указала кукурузное 

Участник конкурса
Томатный рецепт месяца
В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Заправка
по вкусу
по вкусу
2 щепотки
по вкусу
Основные
100 г
100 г
4 шт.
3 шт.
7 шт.
20 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Залить смесь салатов холодной водой. У меня микс такой: рукола, беби-шпинат, мелколистовые - салат лолло росса, красный салат ромэн и батавия. Можно взять любую салатную смесь. Чем больше видов салатов, тем вкуснее.
Залить смесь салатов холодной водой. У меня микс такой: рукола, беби-шпинат, мелколистовые - салат лолло росса, красный салат ромэн и батавия. Можно взять любую салатную смесь. Чем больше видов салатов, тем вкуснее.
На весь экран
шаг 2
Помыть салат и обсушить с помощью бумажных полотенец. Я сушу в такой вот центрифуге.
Помыть салат и обсушить с помощью бумажных полотенец. Я сушу в такой вот центрифуге.
На весь экран
шаг 3
Выложить салат на блюдо.
Выложить салат на блюдо.
На весь экран
шаг 4
Порезать жареный сыр на небольшие кусочки и выложить его поверх салата. Жаренный сыр у меня покупной и приготовлен из молока, яйца, закваски и соли. Обжарен со всех сторон. Очень вкусный сыр, больше похож на прессованный творог на мой взгляд. Жирность у него 20%.
Порезать жареный сыр на небольшие кусочки и выложить его поверх салата. Жаренный сыр у меня покупной и приготовлен из молока, яйца, закваски и соли. Обжарен со всех сторон. Очень вкусный сыр, больше похож на прессованный творог на мой взгляд. Жирность у него 20%.
На весь экран
шаг 5
Редиску (у меня крупных 4 штуки) порезать кружочками. Помидоры черри (у меня крупные) на четвертинки, а сваренные вкрутую перепелиные яйца порезать пополам.
Редиску (у меня крупных 4 штуки) порезать кружочками. Помидоры черри (у меня крупные) на четвертинки, а сваренные вкрутую перепелиные яйца порезать пополам.
На весь экран
шаг 6
Все порезанные овощи и яйца выложить поверх салата.
Все порезанные овощи и яйца выложить поверх салата.
На весь экран
шаг 7
Украсить салат кедровыми орешками. Посолить и поперчить.
Украсить салат кедровыми орешками. Посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 8
Заправить салат маслом авокадо и маслом грецкого ореха. И наслаждаемся изумительно-вкусным салатом с летними овощами!)
Заправить салат маслом авокадо и маслом грецкого ореха. И наслаждаемся изумительно-вкусным салатом с летними овощами!)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 33
Ed4 square50
Отправить
Софья79
Софья79
22.06.2014 02:03:13

Отличный салат, Наташенька, вкусный и яркий, про масло авокадо еще не слышала, а масло грецкого ореха мы очень любим!!!😋💗🌸

МарциПанка
МарциПанка
22.06.2014 11:22:34
Софья79,

Софья, спасибо! 🌹🌹🌹 😘 На масло авокадо советую обратить внимание, т.к. оно наиболее экологически чистое из всех известных растительных масел, превосходящее по пищевой ценности, вкусовым качествам, витаминному и микроэлементному составу большинство полезных для здоровья продуктов. 🌻🌻🌻

Софья79
Софья79
01.07.2014 01:16:12
МарциПанка,

Спасибо, Наташенька, за полезный совет, поищу его!!!!!😘💗

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
22.06.2014 00:07:23

Салатик хороший)))) Название!!!pooh_lol Повеселило)))😍

МарциПанка
МарциПанка
22.06.2014 00:45:44
Svetlana Gorelova ,

Светочка, спасибо! 😉 🌻🌻🌻

МаринаL
МаринаL
21.06.2014 22:40:45

Очень вкусное сочетание!😋Масло авокадо заинтриговало!😉

МарциПанка
МарциПанка
22.06.2014 00:44:33
МаринаL,

Мариночка, масло авокадо очень-очень полезное! В овощных салатах оно просто "must have" 🌺🌺🌺

МаринаL
МаринаL
22.06.2014 00:52:04
МарциПанка,

Жаль, что у нас его не продают😏

МарциПанка
МарциПанка
22.06.2014 00:54:44
МаринаL,

Действительно жаль. У нас это масло можно найти в обычном супере, почти в каждом.🌻

МаринаL
МаринаL
22.06.2014 09:25:01
МарциПанка,

Есть повод приехать!pooh_lol💗

Мальва
Мальва
21.06.2014 21:19:31

Какой салат интересный, все полезное-это точно и название нравится🌻🌿😍

МарциПанка
МарциПанка
22.06.2014 00:43:33
Мальва,

Леночка, спасибо за отзыв! 🌹 😘 Над названием пришлось подумать 😄 Я рада, что тебе понравилось! 😍

~Un Dina~
~Un Dina~
21.06.2014 20:28:50

Сейчас столько овощей, что любой вариант летнего салата хорош 😋😋🌸!

МарциПанка
МарциПанка
21.06.2014 20:57:05
~Un Dina~,

Аллочка, это точно! 🌷🌷🌷

Показать еще комментарии