Паштет из куриной грудки с тыквой и кедровыми орешками

02 октября 2014

Время приготовления 30 мин

ярославаАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Наверно многие заметили мою любовь к паштетам, и это рецепт не остался без внимания. В оригинальном рецепте в него добавлялся соленый огурчик, которого у меня не оказалось. Огурчик я заменила каперсами и нисколько не прогадала. Одно могу сказать, что здесь непременно должно что-либо присутствовать либо огурчик, либо каперсы!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
куриные грудки вареные220г
тыква180ст. л.
лук репчатый1головка
каперсы маринованные2ч. л.
сливки 15%50г
«Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»20г
масло сливочное1ч. л.
орехи кедровые4ст. л.

Пищевая ценность

Белки105г
116.67% от дневной нормы
Жиры100г
125.00% от дневной нормы
Углеводы249г
83.00% от дневной нормы
Калории1997кКал
83.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

наталья

Шаги рецепта

Подготовка
Отварить грудку до готовности, нарезать.Тыкву также нарезать, отварить. Измельченный лук обжарить около минуты на сливочном масле.
Шаг 1
Добавить сливки, майонез, орешки, все измельчить блендером.
Шаг 2
Добавить каперсы, взбить в однородную массу.
Шаг 3
Выложить в форму, охладить.
Шаг 4
Положите паштет на кусочек домашнего хлеба и получите вкусный и здоровый завтрак!